嗅覺經濟風生水起 香氛賽道“晉味”十足
嗅覺經濟風生水起 香氛賽道“晉味”十足
隨著“儀式感”和“個性化”消費理念的深入人心，消費者對香氛類產品的需求日益旺盛，擴香棒、擴香石、擴香器等香氛產品逐漸成為市場新寵。
近日，山西晚報記者在採訪中發現，“嗅覺經濟”在我省迅速崛起，傳統中式線香、盤香備受推崇。不論是銷量還是企業注冊量都出現明顯增長。晉韻風味的香料，成為傳遞山西文化的獨特載體，備受國內外消費者青睞。
香氛市場蓬勃發展 中式香氛備受青睞
近兩年，不少國產香氛品牌紛紛進入市場，如雨后春筍般迅猛崛起，比如觀夏tosummer、氣味圖書館、聞獻、RE調香室、Plustwo普拉斯兔等。新興的消費賽道吸引了更多資本關注，競爭局面愈演愈烈。嗅覺經濟發展之勢愈發迅猛，香氛賽道的內卷也日漸激烈——在頭部品牌之外，無數個更新穎、更獨特、更多元的小眾品牌不斷涌現，試圖在市場上奪得一席之地。隨著消費者對香氛類產品的需求日益增強，山西香氛市場正迅速擴張。傳統的手工中式香氛以其獨特的文化魅力和感官體驗，成為消費者的新寵。
山西晚報記者了解到，我省的香薰產品採用純天然材料，有“古法純手工合香類”“藥材合香類”“單品香型類”三大系列40余個品種，遠銷全國各地。晉中介休市千年古鎮洪山，手工制香源遠流長，早在清朝時期便是東南亞市場上的暢銷香料。在介休市的一家制香廠內，工人師傅正在進行收香、包裝。一位當地村民告訴山西晚報記者：“在洪山，制香是傳統的家庭手工業，鎮裡的香房很多，主要原材料是柏材，配以榆皮等，品種有神香、梅香、壽香等。這些產品不僅在國內市場受到歡迎，甚至在海外市場也獲得了認可，成為傳播山西文化的新窗口。”臨汾、運城等城市，香氛企業也在不斷創新和升級，推出了一系列融合地方特色的中式香氛產品。
在消費市場上，我省手工制香企業生產的產品，無論是傳統的線香、盤香，還是中式香料如桂花、梔子、艾草等的應用，都十分受歡迎。山西晚報記者走訪時發現，我省有香氛企業推出的“太行崖柏”盤香，以山西的歷史文化為靈感，將傳統的香料與現代工藝相結合，打造出獨具特色的香氛產品，目前已遠銷到美國等地，在市場上深受消費者青睞。
商務部研究院電子商務研究所副研究員洪勇表示，香氛行業的火熱可以歸結為幾個因素。首先，隨著人們生活水平的提高，對於個人形象和生活品質的要求也越來越高，香氛成為提升氣質和享受感官的一種方式。其次，社交媒體的興起使得信息傳播更加便捷，消費者對於新奇、獨特的產品更加敏感，這為小眾香氛品牌的發展提供了契機。最后，現代人日益注重身心健康和放鬆，香氛的舒緩和療愈效果吸引了越來越多的消費者。
企業注冊量激增 我省香氛產業勢頭強勁
企查查數據顯示，僅統計企業名稱、經營范圍、品牌產品包含關鍵詞“香精、香薰、香氛、香料、制香、香水”的企業，截至今年9月9日，山西有4856家香氛相關企業，在全國區域中位列二十位，城市分布上，運城、臨汾分別現存1098家、1095家香氛相關企業，領先省內其他城市，合佔45.2%，此后依次為太原、呂梁、長治等地，相關企業存量均在500家以內。
分析人士表示，我省南部地區香氛企業數量眾多，大多數是香料種植企業。由於其特殊的地理位置,相比山西省其他地方具有更為溫和的氣候條件，這一地區的年平均氣溫相對較高，為桂花樹等提供了良好的生長環境。尤其是運城和臨汾一帶，地勢平坦，土壤肥沃，非常適合桂花樹的栽培，桂花除了可用來制作食品、飲品、化妝品等，還可以提取精油用於制作香料,具有較高的商業價值。
此外，企查查分析人士在企業注冊量統計數據中發現，2014年至2022年，山西香氛相關企業注冊量逐年走高，尤其是2022年，山西累計注冊3437家香氛相關企業，同比激增501.9%，達近十年注冊量增速雙高峰。2023年，山西香氛相關企業注冊量同比減少48.2%，至1781家，盡管注冊量有所回落，但依然是近十年相關企業注冊量第二高的年份，這一數據保持高位，顯示出產業的持續發展勢頭。截至9月9日，2024年山西已注冊836家香氛相關企業。
業內人士表示，在國潮風和養生熱的背景下，山西香氛產業得到快速發展，政策的扶持和市場的巨大需求，為香氛產業的壯大提供了有力支撐。隨著消費者對高品質生活的追求，山西香氛產業有望繼續擴大市場份額，成為推動地方經濟發展的重要力量。
山西晚報記者 張磊
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