過年回娘家是心靈的慰藉

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  四十歲的我對“過年”這件事沒有太多期待,唯獨期盼的就是用春節假期回娘家。
  娘家,始終是我心裡最暖的家和最堅實的依靠。
  我的祖籍在東北,生在礦區,從小在礦區長大,所以家裡延續著東北過年的老傳統。對於已出嫁的我來說,東北人家的過年,那才叫有“年味”。
  記憶中的年,總是從一場紛紛揚揚的大雪開始。雪花在空中翩翩起舞,給礦區披上了一層潔白的盛裝。我們一群小孩子在雪地裡嬉笑玩耍,奶奶家窗前大楊樹下的那塊空地,是我們的天地,堆雪人、打雪仗,通紅的臉蛋上洋溢著純真的笑容。大人們則在屋裡忙碌著,為過年做著各種准備。奶奶會早早地將家裡的被褥拆洗一新,讓陽光的味道充盈在每一個角落。母親會搬來梯子,仔細地擦拭著門窗上的灰塵。父親會抱來一大捆木頭,坐個小板凳,在一旁劈柴,不一會兒,一捆捆長短粗細一樣的柴火,便整齊擺放在樓道旁。而我和哥哥,總是跟在他們身后,幫忙遞這遞那,雖然有時會添些小亂,但那份參與的喜悅卻是無法言喻的。
  一過臘月廿三,年的腳步就近了。記得那時,奶奶家就成了我們全家的聚集地。我家四口、二叔家四口、三叔家三口、老叔家三口,加上奶奶爺爺共十六口人一起過年,那份快樂至今無法超越。
  臘月廿三是柳灣的趕集日。集市上人頭攢動,吆喝聲、討價還價聲此起彼伏。攤位上擺滿了琳琅滿目的商品,五顏六色的糖果、新鮮的水果、精美的春聯,讓人目不暇接。柳灣礦的“鬧市區”就是那條貫穿南北的街道,一頭是柳灣的標志性建筑——游藝樓,另一頭通向狼虎溝教師樓前。我每天跟著母親來來往往穿梭數次,還總被那些花花綠綠的糖果吸引,母親則會細心地挑選著過年要用的食材和禮品,大包小包買個不停。那時的條件雖不富裕,但是過年絕不含糊。
  東北人家的過年一定是大操大辦的,爺爺每年都會早早買回大半扇豬肉和數個豬蹄,接下來的幾天裡,燒豬頭、剃豬毛、分解、蒸煮,這大半扇豬肉會被做成蒸肉、煮肉、灌腸、血腸、壓花肉……在奶奶的帶領下,叔叔嬸嬸們齊上陣,兩口大鐵鍋一刻也閑不住,做好的肉擺滿在奶奶家的箱蓋上和窗台上,滿滿當當的。
  我們家過年有東北人家的特色,也有山西的面食——油花花。做油花花的面是很講究的,軟硬度、油鹽比例都至關重要。做油花花的主力是我媽,隻見一大盆面在老媽手裡來回翻滾,揉、搓、?、切,得心應手。一旁的孩子們睜大眼睛看得發呆,急著上手參與其中。這邊孩子們各種捏,那邊大人們下鍋炸,熱火朝天,好不熱鬧。一盆盆金黃冒泡的油花花出鍋,香脆酥軟、香留齒間,至今難忘。蒸棗饃也是我們小孩子的最愛,發揮想象搞創作,捏成魚的、兔的、小狗的、小花的、四不像的,各種形狀的棗饃裝點著不一樣的新年。
  大年三十一早,我在?裡啪啦的鞭炮聲中醒來,換上新衣服,穿上新鞋子,歡歡喜喜地跟著哥哥貼春聯。哥哥踩著凳子,小心翼翼地將春聯對齊貼好,我在下面幫忙遞膠水、看位置。那一副副寓意美好的春聯,在陽光的照耀下顯得格外鮮艷。貼完春聯,母親和奶奶已經在廚房裡忙碌起來,廚房裡彌漫著各種食物的香氣,炸丸子、燉排骨,每一道菜都飽含著家的味道。我忍不住偷偷地嘗上一口,那滿足的滋味至今仍留在心間。
  夜幕降臨,華燈初上,一家人圍坐在餐桌前,享受著豐盛的年夜飯。大人們一桌,小孩們在炕上還有一桌,桌上擺滿了美味佳肴,每一道菜都有著獨特的寓意。紅燒魚象征著年年有余,餃子寓意著團圓吉祥,再有幸吃出個“鋼?兒”,雖硌著牙,但卻甜在心。大家一邊品嘗著美食,一邊分享著一年來的點點滴滴,歡聲笑語回蕩在整個房間。
  凌晨12點的酸菜餃子是出嫁后的我至今忘不了的。媽媽說,“這才叫年初一的餃子”。零點的鐘聲一響,餃子下鍋,吃著年初一的餃子,給長輩們一一磕頭拜年,手捧著一個個“鼓鼓”的紅包,心裡比蜜都甜。
  一晃三十年過去了,當初那群“添亂”的娃兒們如今也都為人父母了,奶奶家的老樓早已拆遷。時光不同往日,“年”也大不如前。或許時代不同,年也不同﹔或許往日的“趣”隻適合那時的我們。
  每每過年,心中都有無盡感慨,感慨歲月流逝,感慨已到中年,唯獨幸運家中父母雖已古稀之年,但依然精神矍鑠,會給我們准備各種美味,依然可同我們談笑風生。過年的那份期待和喜悅似乎不再像小時候那樣濃烈,但每當想起那些曾經的美好時光,心中依然會涌起一股暖流。
  如今,過年對我來說,更多的是一種心靈的慰藉,是對親情的眷戀﹔也是一個假期,一個回娘家的假期。
  過年,就是回家,家裡有爸媽。

□羅菲

(責編:李琳)

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