本草與二十四節氣的最美相遇
本草與二十四節氣的最美相遇

《本草二十四節氣》管弦著 北岳文藝出版社
本書以散文的形式,結合作者的實踐、認知和感觸,按照二十四節氣的時令特點,解讀不同時令中生長的花草樹木的養生療疾功用和歷史文化特點,探尋二十四節氣與相應的花草樹木的關聯,弘揚中華優秀傳統文化、中醫藥文化、生態文化、健康養生理念等。
《本草二十四節氣》是看上一眼,就不會忘記的書。
方正的純綠色封面上,以四面的白色線條花草畫,簇擁著米黃色圓形圖案,方圓之間,清雅飛揚,別有韻味,滿含情懷。
慢慢地翻開、閱讀,我看到了四季的交替和大自然的物候變化,通過花草樹木的生長、特色和功效,在二十四節氣的輪回中,次第呈現。書中的花草,是飽含著實用功效和歷史傳說的花草﹔書中的樹木,是浸潤了物候變化和文化滋養的樹木﹔還有花信風,應著花期而來,從小寒吹至谷雨,來去有序,很符合人類推崇的“守時守信”的品質。
春分時節,海棠花開,“枝間新綠一重重,小蕾深淺數點紅”,美出了詩意﹔小暑時節的蓮,“出污泥而不染,濯清漣而不妖”,令人耳目一新﹔立秋的梧桐,美得深沉,“鳳凰鳴矣,於彼高崗。梧桐生矣,於彼朝陽”,展示了一幅絕美的畫面﹔立冬品甘蔗,令寒冬溫暖如春,在作者的筆下,更是品出了“蔗境”——古人“倒啃甘蔗”,從甘蔗不太甜的尾部吃到甜的中部,比喻先苦后樂,有后福。
本草,本意指中藥或記載中藥的書籍。傳統的中藥,主要指存在於自然界中的天然的有藥用價值之物及其加工品,包括植物、動物、礦物及部分化學或生物制品。而管弦《本草二十四節氣》中的“本草”,以植物為主。或許是因為,隻有應時而生的植物才是跟二十四節氣最好的結合吧。在書中,本草在與其最相吻合的時節從容綻放,擷光而行,且可食可藥可醫,以形態、功效、作用,深藏著時節的特質﹔又悅目悅顏悅心,以歷史、文化、傳說,流轉著歲月的光華。
比如:蓮。
蓮藕、蓮子、蓮子心等,生吃、熟食,清炒、煎煮,熬粥、泡茶,加糖品、調醋嘗、放鹽用,做主食、為佐食、當配料,怎麼做都是人間的美味。這是人們所熟知的的一面。但蓮還有普通人不熟的一面,那就是它的藥用價值:蓮藕有散血生肌解毒功效,蓮子補中養神益氣,蓮子心清心去熱,蓮花可駐顏益色,蓮葉煮水可止渴除煩,蓮蓬能止血消瘡等,讓人們的身心得到保健或治療。而更有趣的是,創立了“五禽戲”的東漢末年醫藥學家華佗,連蓮的氣息都欣賞。他主張練五禽戲時,一定不能在空氣污濁之處,以免身體被濁氣侵襲,最好在蓮塘邊練習,以便“伴蓮之清氣,助養精氣神”。他的弟子吳普,按照他的要求練五禽戲,活到了九十多歲,且“耳目聰明,齒牙完堅”。
再比如:甘蔗和櫻桃。
作者所說的“蔗境”,“倒啃甘蔗”的體驗感只是表象。更富吸引力的是,甘蔗是脾之果,脾在酸、苦、甘、辛、咸五味中對應甘,甘味入脾,能夠“下氣和中,助脾氣,利大腸”“甘溫除大熱”。人們喜歡在立冬時節進食甘蔗以溫補驅寒,卻不知甘蔗跟號稱“早春第一果”的櫻桃才是“絕配”。櫻桃是立春花信風中的二候(一候迎春、二候櫻桃、三候望春),一般在立春五天后開花,繁英如雪,純美如畫。櫻桃的果子可以“調中,益脾氣,令人好顏色,美志”。不過,櫻桃性熱,不可一次食用太多。因此,人們可以在食用櫻桃之后,再飲一些甘蔗汁,以瀉火熱。唐代詩人王維《敕賜百官櫻桃》詩便寫出了這種意境:“飽食不須愁內熱,大官還有蔗漿寒。”於是,立冬的甘蔗,與春日的櫻桃,遙遙相望,相輔相成,相知相映,甜蜜如蔗境。從冬天又回到春天。循環往復,生生不息。
二十四節氣宛若一個圓,攜時令、本草和人,與方方正正的世界,相連相融。再來看書的封面,早就展示了這份方方圓圓的奇妙。
作者將《本草二十四節氣》中的每一種植物都用了擬人化的“她”來指代,這與她以前出版的兩本書《藥草芬芳》和《毒草芬芳》如出一轍,合起來又自成體系。也許是作者對本草太過於走心,研之深,愛之切吧。在管弦的筆下,這些生長在二十四節氣裡的美麗而實用的植物,養眼、養心,有用、有道,還有故事。在帶給我們愉悅的同時,也帶來了知識和健康,還會對人生、對生活有所啟迪。
《本草二十四節氣》,是本草與二十四節氣的最美相遇。作者以一顆清澈、純淨的心,抒寫了大自然的美妙與傳奇。
陳紅菊
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