晉祠大米喜獲豐收
晉祠大米喜獲豐收
金秋豐收季，收獲正當時。連日來，在太原市晉源區王郭村，一壟壟稻田金黃成片，沉甸甸的稻穗迎風搖曳，陣陣稻香沁人心脾，農戶正搶抓農時收割水稻。轟鳴的收割機在稻田中穿梭，截斷后的桔梗整齊地鋪在地上，脫粒后的稻粒被收割機嘩嘩地吐出，不一會兒運糧車翻斗裡就堆成了小山，笑容挂在每人臉上。
“王郭村是晉祠大米種植的主產區，今年我們種了1500畝，比去年增加了兩三百畝。收成一年比一年好，村民種大米的積極性提高了，可比在外面打工強多了。”王郭村負責人笑著說，“明年我們將繼續優選優種，提升產量，把飯碗牢牢地端在自己手裡。”
不遠處的晉祠農場加工車間，金黃的稻粒經過脫殼、篩選、色選、封裝等一系列工序，顆粒分明、米色微褐的晉祠大米加工而成，即將打包裝運，走入尋常百姓家。
據了解，晉祠水稻有著3300年的種植歷史，得益於得天獨厚的肥沃黑土地的滋潤和優質水源的灌溉，憑“七蒸不爛、味美而殊”而享譽三晉，素有“北米之最，皇家貢品”的美譽。
太原市晉源區農業農村局副局長任利花介紹，晉源區在累計下撥各類補貼資金5696萬元同時，採取引進“晉稻17”品種、推廣有機種植、強化品牌打造和宣傳推介等一系列提質增效舉措，在資金、政策、技術等全方位扶持引導下，水稻種植面積和產量連年增長。
目前，晉祠大米種植主要集中在晉祠鎮赤橋村、花塔村、北大寺、南大寺、王郭村等10個行政村，種植面積達3300畝，種植品種主要以晉稻17號為主，優種覆蓋率達95%，畝產量突破1000斤。預計今年總產量可達200余萬公斤，比去年高出50余萬公斤。
遠處，收割機繼續在金黃的稻田上轟鳴前行，金色的粉末在后面升騰而起，將豐收的喜悅撒播四方。
山西新聞網記者 馮耿姝
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