挖野菜要手下留情
挖野菜要手下留情
春暖花開的季節，也是各種野菜破土生長的最佳時節。天氣越來越暖和，不少市民開著自駕車、電動車或乘公交車去郊區和農村挖野菜，有的還洋洋得意地說：“下鄉挖野菜既可以出游放風，又能欣賞農田的大自然風光，一舉兩得。”
農田裡自然生長的野菜都是無公害的“天然佳品”。比如，苦麻子、苦苣、蒲公英等多種鮮嫩的野菜，都具有清熱解毒、消炎止痛、降壓敗火、健脾開胃等功效，而且干淨衛生、食用方便，既可以當涼拌菜吃，也可以包菜包子和菜餃子吃，在城市裡的一些餐館售賣也很“叫座”，頗受消費者歡迎。
每到春季，特別是“五一”前后，都有一些市民結伙搭伴去農田裡挖野菜，也有人“足不出市”在公園綠地和草坪裡挖野菜，隨意踐踏草坪。有的人在農田裡亂踩濫挖，甚至把剛出土的幼苗踩死、或連根拔掉。有的野菜和農作物幼苗連在一起，有的人“寧要野菜、不要秧苗”，把好端端的地壟溝挖得“遍體鱗傷”，使一些幼苗的根裸露在外。如果順手埋好，很容易保住成活。據了解，有的市民還把挖來的野菜送給親朋好友或賣給飯店。對此，有關部門要加強宣傳教育和管理，增強市民保護農田幼苗的自覺性。可在農田公路旁設立“警示牌”﹔城市公園綠地和草坪更要嚴加監管，一律杜絕挖野菜行為。對不聽勸阻、亂挖野菜、隨意毀壞庄稼幼苗等一些不文明行為，要視其情節給予必要的處罰。
許貴元
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