4部影片亮相北京國際電影節“日本電影周”
《吃土的十二個月》“很不一般”
4部影片亮相北京國際電影節“日本電影周”
《吃土的十二個月》“很不一般”
這是一部很安靜的影片，全片大部分時間都在吃，從“立春”吃到“立冬”。光看片名就很不一般，當然，這裡的“吃土”並不是指真的吃土，而是主人公在一年中回歸田園，從土地裡獲取食材，與自然共同生活的故事。
在本屆北京國際電影節“日本電影周”單元，有4部類型豐富、題材多樣的日影新作：《我和媽媽的最后一年》《吃土的十二個月》《謊話連篇浪花夢之陣》《MONDAYS/如果不讓上司注意到這個時間循環就無法結束》。其中，除了片名最長的那部影片，《吃土的十二個月》也引發了觀眾的好奇。
24日晚，山西晚報記者在北京寰映影城觀看了這部“吃土”的影片，發現它“很不一般”。
“舌尖上的”二十四節氣
電影《吃土的十二個月》講述了妻子去世13年后獨自居住在鄉下的作家勉，過著春種秋收的生活，在編輯兼女友真知子的推動下，他計劃將自己種田、料理的經歷記錄成書。電影前半段，幾乎都是作家制作各類料理的場景，用“二十四節氣”串聯起一年的關於“靠天吃飯、吃什麼”的故事。
影片在吃上面很下功夫，每個節氣，對應相應的瓜果蔬菜，除了菠菜、竹筍、梅子、黃瓜、茄子、芝麻、蘑菇這些常規食物，還有各種叫不上名字的植物的根、莖、葉，它們帶著泥土的氣息走進作家的廚房，從沖洗、切割、烹煮，到加上簡單的配料、上桌，主人公對於獲取、處理食材以及制作、享用食物，有一套自己獨特的流程和方法。做飯的特寫鏡頭，加上作家的旁白，讓電影看起來更像是美食紀錄片，有點像“舌尖上的”二十四節氣。
讓人印象深刻的一個畫面是：當腌了60多年的梅子進入作家嘴裡，他出現奇怪的表情，讓人好奇那究竟是什麼味道。當然，導演也猜到了，於是作家告訴觀眾——“那是值得為之哭泣的味道”……但是，這個答案更讓人好奇了。有意思的是，雖然飯裡沒有一滴油，菜裡沒有一塊肉，這部影片卻讓觀眾看得飢腸轆轆。字幕滾屏時，現場報以掌聲，有觀眾在觀影結束后與身邊朋友打趣說：“餓了！”
據了解，這部影片改編自昭和時期著名作家水上勉的散文集《今天吃什麼呢，去地裡看看》，由中江裕司自編自導，日本傳奇歌手澤田研二主演。《吃土的十二個月》還入選了2022年日本《電影旬報》十佳影片。
美食下藏著朴實的生死觀
勞作、烹飪、享受美食、融入自然，可謂擁抱生命的“修行”。《吃土的十二個月》的片名，在台灣地區譯為《舌尖上的禪》，一語道破影片內核。
電影表面是美食故事，內核卻是朴實的生死觀。
作家的心態其實在影片中經歷了“不同的階段”。最初，他是抱著樂觀的心態，去發覺大自然中的美食並享受其中，隨著與他在食物上“相互分享”的亡妻母親的去世，作家准備了喪事的料理。之后，他給自己燒制了骨灰盒，過程中突發心肌梗塞，最后搶救過來。親歷死亡后的作家，不再有以前那般對待生活的從容，而是既恐懼又害怕，他放不下自己的狗“山椒”，以及一切眷戀的事物。
此后，影片進入轉折部分，作家不再享受“舌尖上的美食”，開始擺爛生活、送走女友。他大量閱讀，思考為什麼恐懼死亡，然后記錄自己的真實感受，更決定與死神做朋友。每晚臨睡前他都會做好告別——“后會有期”。此后，每迎接嶄新的一天，都讓他有所感悟，他又開始認真對待每一天、每一次料理，到了“見山還是山”的階段。
影片通過時間的推進，呈現了三餐的煙火氣，更為觀眾提供了一種如何與生死和解的視角。期待這部影片早日確定中國上映檔期，讓更多觀眾可以“吃到”大自然的“土”。
山西晚報特派北京記者 李霈霈
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