山西藥茶：積蓄農業轉型發展新動能

時間： 2020年01月19日15:07 來源：山西經濟日報

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　　1月8日，記者從省農業農村工作會議上獲悉，今年，我省將重中之重培育壯大藥茶這一產業新動能，將“山西藥茶”打造成為山西農業轉型發展的新引擎。
　　那麼，為什麼“山西藥茶”是我省培育壯大農業產業的新動能？如何助推發展“山西藥茶”產業區域公用品牌？
　　“山西作為典型資源型經濟，在新時期發展中，一直在尋找適合山西農業資源環境與經濟間的協調共進、農業產業結構的優化以及農業經濟的發展路徑，但從發展實際看，離‘破題’還有不小差距。”山西財經大學張靜在《山西經濟轉型期農業資源環境與經濟協調發展研究》一文中表示。
　　“作為一個內陸城市，相對干旱，河湖較少，水資源相對短缺，而且工業和生活中水資源的浪費和污染，水資源極為短缺。”
　　據資料顯示，我省近年農業生產中耕地有效灌溉面積仍低於37%，水已成為制約農業發展的重要因素，農業種植用水不足，農業灌溉設施不盡完善，難以確保作物播種區域得到充分灌溉﹔再加上地區用水的分散和監管的難度，這些已成為制約農業整體發展的重要因素。
　　因此，在發展方式轉變以及經濟結構轉型的關鍵時期，探究農業資源環境和經濟協調增長的變化情況，意義非凡。
　　換個角度看，我省的自然條件有利中藥材的生產發展，市場優勢明顯。北部適宜種植黃?、台黨參、款冬花等品種，中南部適宜種植潞黨參、黃芩、連翹、柴胡、遠志、山藥、山茱萸等品種，產量居全國前列。
　　此外，中藥材屬勞動密集型產品，對於經濟發展相對落后的地區都具備比較優勢。
　　“山西發展‘藥茶’，推進全省中藥材全產業鏈開發，不斷促進中藥材產業健康良性開發，助力脫貧攻堅。”2018年11月23日，由省果業總站王俊斌帶隊與浙江大學中國農業品牌研究中心盧慶賀一行人等到呂梁臨縣陽府井集團山西茗玥茶葉有限公司調研時認為。
　　歷史上茶葉作為藥用始於神農，就在山西,最早藥茶的記載，茶不僅有“萬病之藥”的說法，茶飲更從單方的飲用，發展成配制茶、養生茶、藥茶，一直在山西流傳。
　　我省雖不產茶，但晉商的萬裡茶路，帶著中華的茶葉走遍世界。
　　新時代賦予了新使命。在探索現代農業“新技術、新產業、新業態和新模式”的過程中，讓“藥茶同源”的農業發展理念形成農業產業轉型發展的新亮點。
　　2018年10月30日，來自省農業廳、省食品藥品檢驗所、省中醫藥大學、省中醫藥研究院等單位的20余位專家學者匯聚運城市聞喜縣，對“山西藥茶”產業在商標注冊、配方專利、科技產品培育、市場運營等方面內容進行分析討論……
　　有專家認為，“發展‘山西藥茶’是山西中藥材全產業鏈發展的新引擎，是破解中藥材產能過剩的新方向，也是推動藥食同源產品發展的新路徑。”
　　“資源優勢急需轉變為產業優勢，化為經濟效益。而發展‘山西藥茶’，既為延伸中藥材全產業鏈發展注入了新活力，也為推進藥食同源功能產品開發，加速農業產業由生產型向市場型轉變，推動山西農業實現高質量發展提供了新動能。”省委農辦主任、廳黨組書記、廳長喬建軍在省農業農村工作會議上說。“在統籌抓好十大產業集群的同時,今年重點要把山西藥茶作為培育壯大新動能的重中之重來抓。今年,要在扶持政策、標准體系、運營管理、科技支撐、品牌宣傳等五個方面全面發力。”
　　記者了解到，我省今年將扶持建立20個標准化藥茶生產基地，培育20個藥茶生產重點企業，制訂出藥茶質量和工藝標准6個，突出連翹、沙棘葉、桑葉等系列產品。
　　同時，將做好知識產權保護、公用品牌策劃、產業協會創建、科研團隊組建、藥茶標准制定、生產基地建設、加工企業扶持、藥茶人才培育、山西藥茶推介、財政支持保障等十項工作，把山西藥茶打造成為中國第七大類茶系。