辟謠
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謠 言:鹼性水有治療疾病的功效
真 相:鹼性水屬於食品范疇,不能替代藥物。雖然對於痛風或胃酸過多的患者來說,碳酸氫鈉對鹼化尿液或緩解胃酸具有一定作用,但是相比臨床用藥,弱鹼性水裡的碳酸氫鈉含量少之又少,以每升含200毫克碳酸氫鈉的弱鹼性水為例,需要飲用7.5升至15升的鹼性水才可以達到口服碳酸氫鈉片一天的處方劑量。因此,日常飲水無需關注水的酸鹼度。
謠 言:薯片脹袋是變質了
真 相:薯片的袋子鼓脹起來並不代表薯片變質了,而是因為袋子裡充滿了氮氣。氮氣可以抑制薯片的氧化及微生物的繁殖,還可以抵御外部潮氣的侵入,保持薯片脆脆的口感和新鮮度。而那些干癟漏氣的袋裝薯片在味道和品質上很有可能已經發生了變化。所以,買薯片應該選擇袋子鼓脹的。
謠 言:保溫杯泡茶有毒
真 相:我國食品接觸材料食品安全國家標准體系針對各類材質分別規定了一系列的限制性要求,以保証食品接觸材料在正常使用時不會對人體健康造成危害。而對於標准中規定的限制使用條件或食品接觸材料本身的使用注意事項,均應在產品標簽或說明書中進行標示。因此,隻要選購合格的產品,根據產品標簽或說明書合理地使用保溫杯泡茶,就不會對人體健康造成危害。
謠 言:新冠痊愈標准是能憋氣40秒
真 相:這種判斷方式並無依據。在國家衛健委發布的新冠診療方案中,對新冠病毒感染痊愈出院的評估標准,通常包括以下幾個方面:體溫、症狀、影像學、核酸檢測情況(第十版診療方案起不再要求),並沒有提到“憋氣”。而在2023年1月6日發布的新冠第十版診療方案中,也並未提到“憋氣40秒以上是新冠痊愈的標准”。可見“憋氣40秒以上”並沒有被作為新冠痊愈的標准。
來源:中國互聯網聯合辟謠平台
郭子萱整理
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