辟謠
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謠言：喝熱水比喝冷水更健康
真相：現代科學証實，在人體耐受的范圍內，水的溫度與身體健康之間基本沒有太大的關系，燒開水主要是起到殺菌的作用。所以，隻要水是干淨、衛生的，就不會損害健康。個人喜歡喝冷水或喝熱水主要與自己的飲食習慣有關。實際上，溫度過高的熱水，對健康反而不利，除了燙傷之外，還容易誘發食道癌。
謠言：進口網紅鹽更有營養
真相：高價進口鹽和普通食鹽的本質都是氯化鈉，營養價值上不會有多大區別。在《食品營養強化劑使用標准》修訂后，食鹽不再允許添加除碘以外的營養強化劑，通過吃鹽來攝入鈣、鐵等礦物質並沒有科學依據。此外，各類鹽中的微量元素微乎其微，人們希望從中獲取有益成分改善營養並不現實。
謠言：長胖可以抗寒
真相：人身體內的熱量主要來自食物中的產能營養素，包括蛋白質、碳水化合物（糖類）和脂類這三大類物質。這三大營養素可在體內進行生物氧化與磷酸化，釋放出能量。然而，無論身上囤再多的脂肪阻止散熱，若肌肉量不足，自身產熱有限，仍然不抗凍也不保暖。所以，御寒抗凍不能依賴厚厚的脂肪，主動抗寒要靠發達的肌肉。
謠言：涂牙膏可治療燙傷
真相：在燙傷部位涂上牙膏，會立刻感覺清涼舒適，給人帶來“涂牙膏真的很有效”的感覺，這僅僅是因為牙膏中含有薄荷成分而已。其實，這種清涼感對治療燒燙傷沒什麼幫助。而且，干了之后，牙膏會附著在創面上，不僅會增加傷口清理難度，還會影響燒傷處熱量的散發。實際上，牙膏不是醫療用品，傷口上涂抹后可能被細菌污染，進而引起感染。
來源：中國互聯網聯合辟謠平台
李瑤整理
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