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鮮活魚蝦“蹦”上餐桌 太原五龍口海鮮市場全面復工
一說買海鮮，老太原人肯定會想到五龍口海鮮市場。作為全省規模最大的海鮮市場，在前期做好各項防疫措施的基礎上，該市場於3月15日全面復工。
當天清晨，五龍口海鮮市場開門了，每個進入市場者都需要測量體溫、出示健康碼。消毒車在市場通道之間消殺，市場廣播裡持續播放復工復產后的注意事項。帶魚、鯧魚、鱸魚、生蚝等陸續被擺上貨架，等待市民挑選。忙著進貨的店主們其實從清晨4時許就忙活上了，由於剛剛復工，海鮮市場暫定每天營業至下午4時。
“年前備了不少貨，在活鮮這塊損失不小，好在市場有優惠政策，僅我家一個店鋪，年租金就減免了3萬元。”一家店鋪的店主介紹。2月中旬以后，海鮮市場一直在為復工復產做准備，減免商鋪租金，幫助商戶協調延期還貸，向商戶及時提供產品供銷信息等，加速推進整個海鮮市場復工復產進程。
山西省生茂水產農副產品有限公司是五龍口海鮮市場內一家規模較大的商戶。該公司負責人介紹，除了中小型飯店前來自購外，市場三成以上的產品主要供應美特好、永輝等大型超市，剩余的分散到省內其他城市。目前的經營情況還算不錯，每天單種活鮮的流量可達到1000至1500公斤。其中，以鱸魚為例，目前批發價每公斤28元，相較於去年同期，下降了20%左右，基本處於供大於求狀態。從太原區域歷年銷售數據來看，預計到5月時會迎來一個銷售小高峰。
除了確保各項防疫措施到位外，杏花嶺區市場監管局還要求市場建立索証索票、檢測信息交易台賬，截至目前，已收集8個交易區620戶經營戶的基礎數據、5萬多條索証索票信息以及400多批次快檢信息，初步建成了農產品“源頭可溯、過程可控、去向可查”的快速追蹤台賬。而且，杏花嶺區市場監管局還採取全天不定時抽檢市場產品的方式，確保市民“舌尖上的安全”。（記者袁劍鋒 通訊員楊懿）
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