晋祠大米喜获丰收
晋祠大米喜获丰收
金秋丰收季,收获正当时。连日来,在太原市晋源区王郭村,一垄垄稻田金黄成片,沉甸甸的稻穗迎风摇曳,阵阵稻香沁人心脾,农户正抢抓农时收割水稻。轰鸣的收割机在稻田中穿梭,截断后的桔梗整齐地铺在地上,脱粒后的稻粒被收割机哗哗地吐出,不一会儿运粮车翻斗里就堆成了小山,笑容挂在每人脸上。
“王郭村是晋祠大米种植的主产区,今年我们种了1500亩,比去年增加了两三百亩。收成一年比一年好,村民种大米的积极性提高了,可比在外面打工强多了。”王郭村负责人笑着说,“明年我们将继续优选优种,提升产量,把饭碗牢牢地端在自己手里。”
不远处的晋祠农场加工车间,金黄的稻粒经过脱壳、筛选、色选、封装等一系列工序,颗粒分明、米色微褐的晋祠大米加工而成,即将打包装运,走入寻常百姓家。
据了解,晋祠水稻有着3300年的种植历史,得益于得天独厚的肥沃黑土地的滋润和优质水源的灌溉,凭“七蒸不烂、味美而殊”而享誉三晋,素有“北米之最,皇家贡品”的美誉。
太原市晋源区农业农村局副局长任利花介绍,晋源区在累计下拨各类补贴资金5696万元同时,采取引进“晋稻17”品种、推广有机种植、强化品牌打造和宣传推介等一系列提质增效举措,在资金、政策、技术等全方位扶持引导下,水稻种植面积和产量连年增长。
目前,晋祠大米种植主要集中在晋祠镇赤桥村、花塔村、北大寺、南大寺、王郭村等10个行政村,种植面积达3300亩,种植品种主要以晋稻17号为主,优种覆盖率达95%,亩产量突破1000斤。预计今年总产量可达200余万公斤,比去年高出50余万公斤。
远处,收割机继续在金黄的稻田上轰鸣前行,金色的粉末在后面升腾而起,将丰收的喜悦撒播四方。
山西新闻网记者 冯耿姝
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