巧手包馄饨 劳动课进校园
巧手包馄饨 劳动课进校园
为培养学生热爱劳动和吃苦耐劳的品质,感受食物的来之不易,太原市迎泽区起凤街小学打造了“起凤小厨”小课堂,将劳动课安排进各年级各班的课程表。近日,该校六年级同学怀着好奇心,在饭店厨师的带领下,开始第一次劳动课体验。
“今天我们学习包馄饨!”厨师话音刚落,学生们立马欢呼雀跃,跃跃欲试。学生们认真聆听厨师讲解包馄饨步骤,待到实操环节,学生们争先恐后地拿起馄饨皮,包馅、点水、拿捏……迫不及待地动起手来。
有的同学手法娴熟,包出的馄饨有棱有角;有的同学现学现卖,有的同学别出心裁,包出的馄饨形状各异。大家一边包,还一边探讨,有经验的学生还手把手地教起了不会包的同学,现场气氛热烈。
人多力量大,一会功夫,馄饨皮就全部包完了。“馄饨一个挨一个整齐的摆放在盘子上,看着自己的劳动成果,不禁充满自豪感。”学生苗欣宇兴奋地说,“这是我头一次学做饭,以后回家可以给爸妈打下手了!”
馄饨下锅了!孩子们探着头,眼巴巴瞅着锅,不断念叨着“快点熟,快点熟……”个别小馋猫还忍不住咽着口水,舔着嘴唇。随着一声吆喝“馄饨熟啦”,孩子们欢呼起来,品尝着自己的“劳动果实”,满脸笑容。
“看着班级群中老师分享的实时照片、视频,我们纷纷点赞,感谢学校和老师提供的平台,给孩子们留下了美好的回忆,在心中种下热爱劳动的种子。”王曦冉的家长说,“此次活动锻炼了学生的动手能力,让学生掌握了更多劳动技能,经历了自己动手、丰衣足食的生活体验,感受到了劳动的快乐和集体的温暖。”
山西新闻网记者 卢奕如
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