“原来我们平时做饭用的调味品、食用的保健品以及家人们喝的酒，都有这么多假冒伪劣产品，太让人吃惊了，真是防不胜防！”6月24日，在太原市公安局假冒伪劣产品展士台前，市民王女士惊叹道。

“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”宣传活动举行启动仪式

食品安全关系千家万户，为进一步加大对打击食品领域违法犯罪的宣传力度，保障消费者合法权益，在“2021年食品安全宣传周”之际，山西省公安厅食药侦总队、太原市公安局联合开展了主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”的宣传活动。

活动设置了食品安全宣传展台，在进行展示的同时，还向过往群众宣传食品安全知识，提供现场宣传咨询服务，展示食品安全专项整治工作成果。

活动现场展示的假调味品

“成本价10元以内的假酒在市场上可以买到成百上千元，让不法分子有暴利可图，我们在选择这些酒品时，一定要仔细查验。”在一处假洋酒展示台前，太原市公安局小店分局食药环大队副队长渠阳阳向过往市民介绍道。

那如何才能购买到正品呢？对于市民的疑问，渠阳阳耐心地为其进行讲解。“正规产品的贴标由机器完成，其成品标签规整，而假酒的贴标由人工完成，看起来会有粗糙、不平整的状况。其次，正品的二维码防伪标签的为一码一物，假品的二维码扫描出来的信息均一致。”他说，“我们在检查中发现，太原市内一些正规的商场、超市及专卖店，正品率几乎是百分之百，因此，最重要的是市民一定要通过正规的渠道购买，切勿贪图便宜。”

活动现场展示的制假酒工具

活动中，山西省公安厅食药侦总队负责人表示，今年以来，全省公安机关先后组织开展了一系列专项打击行动，其中包括：打击危害粮食生产和农产品质量安全犯罪专项行动；打击假酒犯罪大会战；严打制售假劣农资犯罪专项行动，以及食品安全放心工程建设攻坚行动、食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年整治行动、打击农村假冒伪劣食品、打击涉肉类领域安全犯罪、保健食品专项清理整治、校园食品安全守护、进口食品“国门守护”、“两节”期间严打食品犯罪等行动。

活动中，民警对涉案物品进行集中销毁

“下一步，我们将以‘昆仑2021’专项行动为抓手，针对我省突出危害食品安全犯罪，坚持重拳出击、露头就打，用心用情用力守护阳光下的盘中餐，切实保障老百姓‘舌尖上的安全’。”山西省公安厅食药侦总队负责人表示。

山西新闻网记者 冯耿姝