谣言：橘子皮含有橘皮精油，可以泡水喝
　　真相：有的人用其泡水渴望获得橘皮精油，从而对健康有益。橘子皮中的苦味成分易溶于水，但是油脂不溶于水，故而泡水无法获得橘皮精油。橘皮精油需要利用化学试剂的帮助才能提取出。值得一提的是，如果在市场上购买的砂糖橘等不建议泡水饮用，因为很可能有农药残留等化学成分，不利于身体健康。
　　谣言：不吃早餐有助于减肥
　　真相：恰恰相反。不吃早餐会让人饥饿，更渴望高碳水、高脂肪、高能量的食物，导致午餐和晚餐以及零食的摄入量较多。因此不吃早餐者往往比吃早餐者摄入更多的热量，体重反而会增加。有研究发现，每天坚持吃早餐，更有利于控制体重。
　　谣言：白草莓是转基因水果
　　真相：近年来，市面上出现了多个白色草莓品种。白草莓其实是通过传统的杂交育种培育出来的。草莓是一种很容易变异的浆果植物，而白色草莓的基因发生了突变，导致花青素合成减少，于是颜色就变淡了。在草莓中挑选颜色变白的，再通过杂交等多种育种手段培育，就能获得白草莓品种了。
　　谣言：服用褪黑素可致脑萎缩
　　真相：褪黑素不是药，对睡眠质量差、中途惊醒等问题，并不会起到显著的改善效果。医生表示，长期和过量使用褪黑素会导致一系列的不良反应，如头晕、头痛、恶心、精神不佳、困倦、注意力分散、反应力和敏感度降低等，甚至还会影响记忆力。但褪黑素服用不当会导致脑萎缩吗？这一研究是没有得到证实的。

来源：中国互联网联合辟谣平台 李瑶整理