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  谣言:酒后喝茶对身体好
  真相:茶的主要成分是茶碱,茶碱有利尿作用,易造成身体缺水,还会促使尚未分解的酒精过早进入肾脏,影响肾脏功能。茶碱还可使血管收缩,血压上升,酒后喝茶会加剧头疼。所以,不管是浓茶水还是淡茶水,都不建议酒后喝。
  谣言:大量吃苦瓜能降血糖
  真相:苦瓜里确实存在苦瓜皂苷、苦瓜多糖、肽类、生物碱等多种成分,但这一类有潜在降血糖效果的成分必须从苦瓜中提取出来,纯化到一定的量,再通过口服药片或皮下注射的方式才能起到降血糖的效果。由此可见,仅靠吃苦瓜降糖是不科学的。
  谣言:吃水果不能吃水果皮
  真相:带皮的水果,很多人选择不吃,是因为担心农药残留的问题。对于水溶性农药,经过仔细清洗后,不会残留对人体健康有害的物质。从营养角度来讲,水果的皮相对于果肉来说,通常含有更多的膳食纤维、植物化学物等对健康有益的物质,因此在清洗干净的前提下,水果中可食用的果皮是可以吃的。
  谣言:红心鸡蛋更有营养
  真相:鸡蛋黄的颜色来自饲料中的色素,通常用玉米喂出来的鸡蛋颜色是淡黄色,用小麦、大米喂出来的鸡蛋是很浅的黄色。如果鸡吃的是草和虫,蛋黄颜色是深黄或偏红。红心鸡蛋和普通鸡蛋的差异只是微少的黄色素,营养价值并没有区别。

来源:中国互联网联合辟谣平台 李瑶整理

(责编:褚嘉琳、刘洋)

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