特色美食迎接中國年
特色美食迎接中國年
1月17日，山東省青島市城陽區紅島街道觀濤社區的居民在制作傳統花饃，花樣別致的花饃寓意美好生活“蒸蒸日上”。
人間煙火處，年味正濃時。春節臨近，全國各地的人們忙著辦年貨、備美食，豐富別致的特色傳統美食裡寄托著人們對美好生活的期望。
新華社發（王海濱攝）
這是在山東省青島市城陽區紅島街道觀濤社區拍攝的居民制作的傳統花饃，花樣別致的花饃寓意美好生活“蒸蒸日上”（1月17日攝）。
1月18日，貴州省黔東南苗族侗族自治州從江縣高增鄉佔裡村村民在舂糯米飯制作?粑。糯米?粑是當地侗族群眾過年必備的傳統食品，寓意團團圓圓。
1月18日，貴州省黔東南苗族侗族自治州從江縣高增鄉佔裡村村民在制作糯米?粑。糯米?粑是當地侗族群眾過年必備的傳統食品，寓意團團圓圓。
1月18日，在河北省唐山市豐潤區七樹庄村一家麻糖生產廠，工人在車間裡炸制麻糖以供應春節市場。
1月18日，貴州省遵義市務川仡佬族苗族自治縣丹砂街道桃符社區村民在制作當地特色點心酥食。制作酥食時，先將糯米打成粉，再加入融化的白糖液揉搓至稍有黏稠感，然后將其壓入模具裡輕輕敲動、倒出，最后上鍋蒸熟即可。
這是在貴州省遵義市務川仡佬族苗族自治縣丹砂街道桃符社區拍攝的當地特色點心酥食（1月18日攝）。制作酥食時，先將糯米打成粉，再加入融化的白糖液揉搓至稍有黏稠感，然后將其壓入模具裡輕輕敲動、倒出，最后上鍋蒸熟即可。
1月18日，在海南省瓊海市彬村山華僑經濟區，村民龐曉英在制作特色年糕。
1月17日，在四川省眉山市東坡區三蘇食品廠，工人在制作非遺美食龍眼酥。春節前夕，被列入四川非物質文化遺產名錄的眉山龍眼酥迎來生產銷售旺季。
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