廣東潮州：發掘工夫茶文化 帶動鄉村振興
廣東潮州：發掘工夫茶文化 帶動鄉村振興
茶藝師在潮州鳳凰單叢茶博物館演示“工夫茶二十一式”沖泡技藝（12月15日攝）。
位於潮州鳳凰單叢茶核心產區鳳凰鎮的潮州鳳凰單叢茶博物館、愷德苑民宿均由當地老宅修繕改造而成，這裡已成為鳳凰山茶旅走廊的主要景區（12月15日攝）。
位於潮州鳳凰單叢茶核心產區鳳凰鎮的潮州鳳凰單叢茶博物館、愷德苑民宿均由當地老宅修繕改造而成，這裡已成為鳳凰山茶旅走廊的主要景區（12月15日攝）。
潮州工夫茶是中國茶藝文化的代表，至今已有千年歷史，也是國家級非物質文化遺產。廣東潮州聚焦茶文化、茶產業、茶科技，深入挖掘鳳凰單叢茶文化豐富內涵，借助潮州鳳凰單叢茶博物館等茶文化傳播平台，推動“茶產業”與“潮文化”深度融合發展。一片葉子富一方百姓，鳳凰山茶旅走廊建設正成為潮州鄉村振興新亮點。
新華社記者 劉大偉 攝
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