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沁水縣試種羊肚菌
成功后，將有效提高土地利用率
本報晉城3月22日訊（記者崔振海 實習記者暴麗鵬 通訊員李倩）近日，在沁水縣張村鄉金田園農業發展有限公司的大棚裡，工人師傅們正忙著為剛冒出菌絲的羊肚菌擺放營養袋，覆蓋薄膜。
羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，形似羊肚而得名，營養價值高，是一種藥食兩用的珍貴菌種，被譽為“菌中之王”。在種植過程中，羊肚菌對空氣濕度、溫度、土壤環境要求很高，經過前期調研，金田園農業發展有限公司於今年2月開始種植羊肚菌。經過十余天精心管理，地面上已經冒出了菌絲。
該項目首批共建成3棟日光溫室大棚總面積5畝，預計每畝能產出新鮮羊肚菌400斤，產值可達20余萬元，可帶動15戶異地搬遷貧困戶戶均增收2000余元。試種成功后，該基地將會對周邊農戶參與羊肚菌種植起到極大帶動作用，更好帶動區域發展，提高土地利用率和農產品產值。
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