省市場監管局專項食品抽檢保安全
省市場監管局專項食品抽檢保安全
為保障節日期間食品安全,確保人民群眾平安過節,省市場監管局聯合省檢驗檢測中心、太原市市場監管局、太原市小店區市場監管局對省城部分大型餐飲、商超進行專項抽樣檢驗。
1月18日,市場監管工作人員聯合抽樣檢測人員先后前往省城凱賓斯基飯店、長風街沃爾瑪超市等重點場所,針對熟食、糕點、乳制品、預包裝肉制品等食品進行抽樣檢測,並及時公開發布檢測信息。
下一步,全省市場監管部門將持續加強食品安全監督檢查和抽檢力度,加大抽檢頻次,圍繞食品及食用農產品集中交易區、大型集體用餐區、食品問題多發區等重點區域開展針對性抽檢,切實提高專項抽檢工作的針對性和靶向性,有效提升食品安全監管精准性和有效性,增強食品安全風險管控能力。
楊楠
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