太原一社区开展面点培训为残疾人搭建就业路
太原一社区开展面点培训为残疾人搭建就业路
近日,太原市万柏林区太白街社区搭建平台,联合专业面点师通过精准化技能培训,为残疾人就业注入新动能。
活动现场,社区联合专业面点师开展培训,从基础的面团揉制、馅料调配,到馒头、包子、花卷等家常面点的制作,内容贴近市场需求。培训中,老师针对残疾人的身体特点调整教学方式,如简化操作步骤、适配辅助工具,让学员在循序渐进的学习中掌握实用技能。学员纷纷表示,过去因行动不便难以参与社会劳动,如今在家就能练习面点制作,重新找到了价值感。
值得一提的是,社区不仅提供技能培训,还积极链接资源,帮助残疾人对接就业岗位。一方面,与周边餐馆、早餐店合作,推荐掌握技能的学员入职;另一方面,支持有条件的残疾人自主创业,协助办理相关手续,通过社区微信群、线下摊位等渠道推广其面点产品。
李婷
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