省政協委員、太原市中國旅行社總經理陳宏建議:網絡訂餐食品安全需從源頭把關
山西晚報訊(記者 李晶)1月25日下午,省政協十二屆二次會議召開分組會議,省政協委員、太原市中國旅行社總經理陳宏建言,網絡訂餐食品安全需從源頭把關,可以通過試點推廣網絡訂餐食品安全保險制度完善監管體系。
近年來,網絡訂餐作為一種新型的餐飲業態和服務方式,以其便利、快捷的特點受到越來越多消費者的青睞,網絡訂餐食品安全也越來越受到社會的關注。然而,在網絡訂餐日漸火爆的同時,線上線下同餐不同質、外賣食品內有異物等食品安全問題屢遭曝光。
“互聯網食品的經營者應當根據不同的職業資質,公示‘強制信息’‘推薦信息’‘負面信息’等。如企業法人、個體工商戶或者其他經濟組織,須強制公示其營業執照、食品經營許可証、授權書、商標許可証等信息,自然人則須公示其身份証號。”陳宏說,第三方平台必須在主網頁的醒目位置上公開經營主體的基本信息,並對其真實性承擔審核責任﹔還可以將食品經營者受到的投訴量、行政處罰、退貨量等負面信息加以披露,在網上公示食品安全量化分級等政府監管信息,確保消費者的知情權。
同時,試點推廣網絡訂餐食品安全保險制度,消費者在購買電商銷售的食品,或者食用了第三方平台的外賣后出現食品安全問題,即可獲得相關賠付。希望在政府監督下能有效降低食品安全風險隱患,保障公眾飲食健康,切實維護人民群眾“舌尖上的安全”。
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