“校地合作”打造鄉村振興樣板
——山西農業大學積極探索科技支撐鄉村振興新模式
“校地合作”打造鄉村振興樣板
——山西農業大學積極探索科技支撐鄉村振興新模式
全面推進鄉村振興是黨中央、國務院作出的重大部署,開展鄉村振興示范創建是推進鄉村振興的重要舉措。近年來,在省委、省政府堅強領導下,山西農業大學(省農科院)(以下簡稱山西農業大學)以“鄉村振興”為己任,以“校地合作”為抓手,在全省范圍內遴選9個村,組建20余個專家團隊,實施43個項目,投入資金1860萬元,先行開展示范村建設實踐。通過科技驅動、人才支撐、市場引領、項目支持等方式,“點對點”幫扶助力我省鄉村振興示范村建設,努力探索科技支撐鄉村振興的可借鑒、可復制、可推廣的新模式,為全省及全國鄉村振興示范創建提供參考樣板。
在開展鄉村振興示范村建設中,山西農業大學立足各示范村的資源稟賦、地理區位、產業基礎、鄉風文明、基層組織等基礎條件,堅持目標導向,成立領導小組。校地同謀劃、共協商,制定項目機制,設立專項經費,組建專家團隊,充分發揮在農業領域的人才科技優勢,聚集資源、聚合力量,聚焦區域發展的短板弱項,確定示范村差異化目標任務,集中力量在重點領域和關鍵環節尋求突破,因地制宜、各有側重探索具有農大特色的“校地合作”的鄉村振興示范村新型共建模式,為實現農業強國貢獻農科力量。
陵川縣丈河村:打造康養產業新標杆
丈河村位於陵川縣西南30公裡處,境內斷裂式地質地貌,山巒起伏,森林覆蓋率81.7%,自然風光秀美,擁有山西省首批鄉村旅游示范村和第一批“國家森林鄉村”稱號,發展農林文旅康產業具有得天獨厚的優勢。近年來,山西農業大學林學院通過森林康養和康養農業科技示范,丈河村的康養產業呈現蒸蒸日上的可喜局面。
森林康養科技示范。專家團隊開展森林康養資源調查與評價,構建森林康養動植物資源數據庫,監測植物精氣、空氣負氧離子和細菌含量等環境指標﹔補植康養功能的樹種和花卉,豐富植物多樣性﹔優化森林康養場景,設計營建森林康養景觀與康養步道﹔設計森林療養課程、開展森林療愈活動、結合康養人群進行療愈實証研究﹔開展森林康養產業模式培訓、摸索森林康養產業新模式的發展路徑。
康養農業科技示范。優化農業種植產業結構,豐富農作物和中藥材資源。推廣現代農業種植新技術、新品種和新模式,推廣生態養殖新技術和新模式,打造生態優良、田園優美、景致宜人、功效明顯的農林文旅康產業融合田園生態環境。
生態環境治理科技示范。監測空氣、土壤和水環境質量,建立康養環境數據庫。推廣果園修剪枝條與玉米秸稈等農業廢棄物資源化利用技術,同時,推廣農林有害生物綠色防控技術。
康養農林產品研發和品牌打造。挖掘當地資源,進行康養農林產品設計,打造和推介丈河森林康養產品,制定康養基礎服務設施方案,設計科學康養活動項目,打造科學康養品牌。
推動鄉村振興建設。挖掘鄉村農耕文化,設計古村落保護和鄉村美化方案,開展康養民居民宿文化設計。建立專家大院及科技工作室、培訓中心、森林康養產業研究院,以科技創新和數字鄉村建設,強化農業科技支撐,引領農業轉型升級和提質增效。
近年來,山西農業大學林學院和當地攜手積極推動鄉村振興示范村建設行動,將丈河融入太行一號文旅康養和鄉村振興融合發展,吸引金融資本投資,培育新型經營主體,拓展村民增收途徑,共同探索“森林康養+康養農業”生態特色產業新模式,為太行山區的鄉村振興起到示范帶動作用。
萬榮縣閆景村:推動鄉村農文旅升級
萬榮縣高村鎮閆景村是晉南的果業大村,也是晉南“善文化”發源地——李家大院的所在地。2019年3月,由山西農業大學食品科學與工程學院牽頭,組織實施的鄉村振興示范村建設行動拉開序幕,5年來,專家團隊打出科技引領“組合拳”,推動閆景村各個領域提質增效、全面升級,跑出鄉村振興“加速度”。
在產業振興方面,突出產業特點,圍繞“種好”“貯藏好”“加工好”和“銷售好”目標,從“上游-中游-下游”多點發力,因地制宜培育果業特色優勢產業。重點實施了老果園綜合改造技術集成示范項目,建立蘋果貯藏保鮮關鍵技術示范基地,建成200立方米的高標准蘋果冰溫貯藏示范庫,實現蘋果冰溫貯藏條件,提升冷鏈設施技術水平。建設蘋果酒中試車間,進行蘋果酒釀造工藝集成技術推廣示范。
在人才振興方面,深耕“校地合作”育人新模式,推動人才與地方產業發展同頻共振。先后建立“專家智囊團”“山西萬榮蘋果科技小院”“農耕文化實踐教育基地”等,形成服務閆景村鄉村振興的“專家庫”。聚焦果業發展培育專門人才,培養造就一批扎根農村的“土專家”“田秀才”和農業職業經理人。培訓果農1000余人次,發放技術資料3000余份。
在文化振興方面,建立山西農業大學與萬榮縣共建農耕文化實踐教育基地,以閆景村“善文化”挖掘和品牌打造為重點,初步形成“善文化”文化傳承和商業品牌打造工作機制,將閆景村建成地方特色文化保護與傳承樣板。
在生態振興方面,貫徹“綠水青山就是金山銀山”的理念,聚焦重點產業,將生態建設融入產業發展,初步建立起綠色農業生產模式和產業鏈條。探索示范“花好悅圓”花海產業基地,推動建立民宿服務系統,推動生態文明理念深入人心。
在組織振興方面,圍繞閆景村農林文旅康居融合發展的思路,充實和完善了《萬榮縣閆景村鄉風文明建設實施方案》《閆景村史》。協助閆景村建設黨群服務中心、村史館、便民服務中心、黨建活動室、村民代表交流室、鄉村振興辦公室等功能區域,以組織振興帶動鄉風文明全面提升。
應縣望岩村:科技引領促農增收
應縣望岩村位於農牧交錯帶山西草牧業發展的核心區,擁有發展草牧業得天獨厚的自然條件,草牧業是當地群眾增收的主要途徑。山西農業大學動物科學學院的專家團隊進駐后,從新技術示范推廣、創新研究及培養專業技術帶頭人入手,提高產能及品質,提升整體生產水平及農業科技應用能力,帶動群眾增收致富。
因地制宜,分類指導。堅持黨建引領,著重以“產業提升”+“人才興旺”+“康養農業”為突破口,以“產業思維”+“運營思維”+“生態思維”為建設框架,建設“農業生產+觀光採摘”一體化和“草畜”一體生態循環產業鏈,先后打造果樹觀光採摘園、綠色有機蔬菜示范園、糧草業—草畜一體—奶牛、肉羊養殖業。同時,積極建設望岩村生態畜牧與康養農業科技示范基地,打造應縣杏寨鄉望岩村生態畜牧產業文化村、望岩村生態康養小鎮。
科技引領,產業振興。發揮山西農業大學的技術和專業優勢,為當地定制個性化的建設方案,以主導產業為突破口,以“技術示范”+“創新研究”為切入點,助推基地產業升級,初步形成以市場為導向,企業、高校、科研院所協同發力的服務鄉村合作機制。
綠色引領,創新驅動。在望岩村現有優勢養殖業及特色種植基礎上,以發展設施農業、有機農業,提高農業附加值為出發點,升級傳統養殖、種植模式,將望岩村現有的康養資源與鄉村觀光旅游相結合,建設現代農業和文化旅游康養服務基地。
技術培訓,科技賦能。通過組織集中綜合培訓、專項技術培訓、現場指導、觀摩、座談交流等多種形式,幫助當地村民提高種養水平,突破固定思維模式,提升科技意識,解決生產中的實際問題。積極培養產業帶頭人、鄉土專家、高素質農民等,通過技術示范、少數帶動多數的方式,激發老百姓參與產業發展的積極性。
政府支持,組織保障。應縣派出分管副縣長指導鄉村示范工作,組織當地畜牧部門、農業農村部門、杏寨鄉等相關人員主動與山西農業大學工作組對接,為項目實施提供了基礎保障。山西農業大學動物科學學院主要領導任示范建設小組組長,組織學院及其他相關學院專家共同組建示范村工作組,為項目的順利實施提供了技術保障。
定襄縣橫山村:建設現代農業基地
從2019年開始,山西農業大學農學院以創建雜糧生產示范村為抓手,立足定襄縣橫山村的產業特色,以“現代科學技術引領農業、現代經營方式管理農業、現代物質條件裝備農業、現代工業理念發展農業”的思路,通過打造山西省農業循環經濟示范村,重點培育以農為本的功能雜糧產業和瓜菜特色產業,促進農業與二三產業相結合。
夯實基層黨建,筑牢發展基石。山西農業大學農學院黨委與橫山村黨支部緊密攜手,以黨建為引領,創新合作模式,宣講黨的方針及政策,開展黨建工作交流調研活動。從組織設置、班子建設、黨員管理、組織生活、運行制度等方面,對黨建工作進行全過程梳理對接,增強雙方黨組織的凝聚力和戰斗力,為鄉村振興戰略的實施注入了新的活力。以“黨建+”模式促經濟融合,引領綠色、和諧、智慧、美麗橫山建設,農學院每年在橫山村開展“慶七一”大學生文藝匯演晚會,組織大學生進行“三下鄉”暑期社會實踐活動,同時,組織教職工黨支部、學生黨支部與橫山村黨支部開展主題黨日活動,宣講黨的二十大精神,讓老黨員給學生講黨課。
發展特色產業,推動興村富民。在橫山村啟動釀造高粱機械化生產示范工作,同步開展化肥減施、減藥、節水技術培訓及現場示范,開展玉米、高粱全程機械化生產示范,延長產業鏈,提高玉米和高粱生產效率﹔引進抗逆高產雜交谷張雜10號,採用機械化播種與收獲,實施化肥減施、功能元素強化等技術,開展技術培訓與現場示范﹔制定綠色防控策略,推廣物理、生物防治及生物農藥替代高毒藥劑,逐步把橫山村作物病虫害綠色防治推廣到全村作物生產中,提高了作物的品質和產量。
與此同時,還引進多種早中熟西瓜品種及甜瓜品種,通過技術革新,融合5G技術,構建大棚可視化遠程調控系統,集成視頻監控、環境監控與遠程控制功能,實現溫室管理的智能化、網絡化,優化西甜瓜生長環境,水肥一體化管理、植株花果調控及優質品控,全方位提升瓜果蔬菜生產質量,推動農業管理現代化進程。
祁縣西六支村:推廣新品種新技術
祁縣西六支村是山西農業大學園藝學院幫扶建設的鄉村振興示范村。西六支村農業產業存在新品種引進推廣力度不足、標准化種植技術體系支撐不夠、大田作物種植模式過於傳統單一、蔬菜設施老舊亟待更新、產品銷售渠道狹窄等問題。2021年以來,專家團隊積極推廣新品種、新技術,大力推動特色產業提檔升級。
2021年以來,專家團隊結合實際編制產業發展規劃與項目實施方案,通過引進特優新品種、提升設施性能、配套標准化技術方案、培訓新型職業農民、創新種植模式、改善種植結構、拓寬電子商務銷售渠道等系列舉措,有力地夯實了農業產業高質量發展的基礎。
山西農業大學園藝學院先后在西六支村推廣示范高品質番茄新品種引種與配套新技術,高品質西甜瓜新品種引種與配套技術,草莓新品種與配套技術,葡萄、櫻桃新品種與配套技術,秋季露地蔬菜新品種與輕簡化栽培技術,玉露香梨栽培與配套技術,玉米-大豆套種技術新模式,小麥有機旱作新模式等。按照“特”“優”產業發展思路,發揮當地資源優勢和專家團隊人才優勢,著力構建“特”“優”產業示范引領發展新格局。
發揮師資優勢,選派園藝學院藝術設計專業教師團隊,幫扶祁縣藝術高中教學質量提升﹔組織山西農業大學科研技術團隊深入田間地頭,進行標准化種植技術指導﹔選派設計系學生,在專業教師指導下,對村委宣傳欄進行牆體彩繪,提升文化建設﹔選派園藝學院團委副書記兼任西六支農業合作社黨支部副書記,加強村委會組織領導與對外合作交流能力﹔選派本科生、研究生深入科技小院,與村黨支部結對子,提升大學生學農知農愛農情感﹔開展主題日黨建活動,促進校地在思想文化領域的交流。
同時,還通過整合多渠道項目資金,推進鄉村道路硬化、亮化、綠化工程建設﹔宣導綠色生態新發展理念,推進垃圾分類與集中化處理工作。
三年來,山西農業大學園藝學院為西六支村累計引進新品種30余個,推廣集成配套新技術16項,並實現對水果番茄、西甜瓜、草莓、櫻桃等品牌化打造,為當地企業和群眾累計增收500余萬元。
霍州市馮南垣村:推進產業融合發展
2022年2月,山西農業大學小麥研究所進駐霍州市馮南垣村,立足當地資源稟賦,設立科技小院,依托專家團隊助推有機旱作和“特”“優”農業產業高質量發展,推進農業產業與鄉村文旅、研學游融合發展,實現村集體增收和村民致富。
選良種配良法促旱地小麥增產增收。專家團隊通過有機無機平衡配施、伏期適時深耕納雨增蓄與合理耕層構建,實現地力保育提升﹔篩選種植臨旱8號、晉麥102號兩個抗旱穩產品種,配套“旱地小麥一優四改綠色栽培技術”和“土壤施硒+葉面噴硒”,使旱地小麥增產18.6%,施硒成本降低60%,實現富硒優質節本高產。
推進設施農業綠色產銷一體化。示范村建設前,馮南垣村設施農業為“零”。2022年馮南垣村新建8個日光大棚,專家團隊推廣施腐熟羊糞、簡易基質黑膜覆蓋、水肥一體化及熊蜂授粉等技術,實現綠色提質高產,同時,配套適宜採摘瓜菜新品種,促進採摘研學文旅融合。2023年8個大棚純收入20余萬元,村集體增收5萬元。
種植油料景觀作物美村庄助文旅。按照“春觀油菜秋賞葵菊”思路,優選抗凍耐旱甘藍型油菜品種“晉油11號”,以及早熟高產油葵品種“臨葵4號”示范種植,打造特色農業生態游景觀。4月中旬游人入村可觀賞近1個月的油菜花﹔8月中旬油葵向陽而開,為鄉村旅游增色﹔同時,種植觀賞菊和杭白菊,為國慶添美景,實現一年中4個月賞3種鮮花的美景,為馮南垣村添景色和人氣,為村民增收入。
增花色優工藝發展“致富饃”。霍州年饃是當地的傳統美食。專家團隊在收集篩選傳統年饃老酵面團優勢菌群基礎上,研發新老酵面團,改自然發酵為直投發酵,穩定年饃口味。以富硒小麥為原糧,創制新型年饃8種,提升年饃營養價值和功能性,同時,通過優化年饃加工工藝、提升產能等措施,使5名村民回村從事年饃加工,年純收入近20萬元,村集體增收3萬元,“馮南垣年饃”品牌也因此誕生。
鄉村振興示范村項目通過兩年多的實施,科技助力鄉村振興的作用漸漸顯現,一個“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”的和美馮南垣村已具雛形,正沿著鄉村振興的大道闊步前行。
汾西縣段村:提檔升級肉羊養殖
汾西縣僧念鎮段村位於呂梁山東南麓,是一個傳統的農業村,村民收入主要來自農業生產和務工服務,肉用綿羊、黑山羊養殖在當地有深厚的群眾基礎,是該村的特色產業,也是群眾增收的“特”“優”產業。山西農業大學動物醫學學院以羊產業提檔升級為切入點,積極實施人畜分離,開展品種改良與高效繁殖、精細化飼養管理和精准化疫病防控等工作,使段村羊養殖經濟效益得到大幅度提升。
提檔升級建設養殖示范點。以段村為龍頭,建立“黨建引領+基地+農戶聯動+引能人育新人”的模式,圍繞生態振興,推進實施人畜分離,規劃設計並新建良種肉用綿羊、良種山羊養殖示范基地,建成羊舍1200平方米,實現半自動喂料、自動除糞和信息化管理﹔新建飼草棚300平方米、青貯窖1個、儲糞池1個。目前,基地引進純種湖羊300隻,杜泊種公羊6隻,金堂黑山羊6隻,奴比黑山羊3隻。養殖基地良種肉用綿羊存欄1000余隻,良種黑山羊存欄600余隻。全村羊存欄數達到3500余隻。
開展新技術示范與應用。設立山西汾西肉羊科技小院,實現專業學位研究生和指導教師常駐﹔開展肉羊品種選育與高效繁殖、“放牧+舍飼”生態養殖、專用飼料添加劑及全混合日糧調制、公羔快速育肥、精細化飼養管理、精准化疫病防控等6項新技術應用與示范﹔建成牛羊智能化監控系統、標准化生產信息化管理系統和圈舍高壓除塵滅菌系統各一套,三套單獨的系統可組合成一套完整的牛羊信息化養殖系統。
延伸產業打造生態循環農業模式。利用玉米秸稈1000余畝,牛羊糞發酵還田200余畝果園,循環農業鏈條初步形成,開展產業鏈延伸工程,實施段村羊產業相關品牌提升戰略,突出地域特色、產業特色、產品特色,指導段村開展羊和羊肉品牌建設。
近年來,山西農業大學動物醫學學院通過校地合作、支部共建,探索出“黨建引領+基地+農戶聯動+引能人育新人”的發展模式,實現了產業振興聯動發展,在鞏固拓展脫貧攻堅成果、接續推進鄉村振興方面走出了一條新路子。
上黨區振興村:示范項目助推轉型
振興村位於上黨區振興小鎮境內,是典型的煤炭資源型村庄,為有效化解煤炭資源日益枯竭的困境,在振興村總體規劃的基礎上,山西農業大學林學院確立了以煤為基、多元發展、向綠而行的總體思路。在項目具體實施中,依托山西農業大學科技和人才優勢,以農文旅融合為切入點,以田園綜合體建設為支撐點,實施“三農”研修、創意田園和康養食品三大示范項目,帶動振興村在高質量發展道路上奔向幸福。
開展“三農”研修項目。以鄉村人才培育為抓手,依托山西農業大學馬克思主義學院和繼續教育學院,按照“拳頭課—巴掌課—指頭課”的框架,圍繞基層黨建、農村治理、農業科技三大主題,實施“線上線下相結合”課程資源建設工程,支撐上黨區鄉村振興人才培訓農文旅發展中心教育培訓工作形成振興特色品牌。
實施創意田園項目。以休閑農業為抓手,依托山西農業大學農學院、林學院、城鄉建設學院和果樹研究所,按照“生態提質—農業擴鏈—產業增值”的框架,圍繞村域生態建設、康養景觀農業、自然教育研學三大主題,重點實施規劃設計引領工程,支撐文化旅游產業,聯動教育培訓產業。組織實施了振興村村域生物多樣性本底調查,制作植物標本265份、昆虫標本87份,完成了農田土壤質量評價的土壤採樣和分析檢測,引進月季、丁香等花木品種240余份。
落實康養食品項目。圍繞確定的鄉村康養產業,依托山西農業大學園藝學院、生科院和食品學院,按照“多要素—高價值—高功能”的框架,圍繞花果菜、中藥材和食品加工三大主題,重點實施現代農業科技示范工程,支撐康養服務產業,聯動文化旅游產業和教育培訓產業。選定藥食同源的黨參、賞食兼用的百合和茶菊為首批科技示范種植品種,利用振興村豐富的林地資源開展黨參仿野生栽培科技示范,目前,已完成黨參和茶菊種植地塊規劃、土壤培肥和種苗繁育等工作。
陽曲縣蘆家河村:技術護航果業富民
蘆家河村位於太原市陽曲縣泥屯鎮的最南端,耕地面積1864畝,300余畝梨樹和櫻桃樹是村民重要的經濟來源之一。隨著市場需求的變化,傳統品種以及落后的管理方式弊端逐漸顯現,果品質量差、生產效能低,成為困擾果農的關鍵問題。
技術引領創新,創新驅動發展。山西農業大學果樹研究所專家團隊在黨委副書記呂英忠研究員帶領下,圍繞梨園提質增效標准化管理、老果園結構優化與改造等,開展整形修剪、樹體改造,通過疏除過密枝、病虫枝、樹干落頭等技術措施,將多年疏於管理的郁閉果園改造為高光效樹形,使樹體枝組養分供應合理﹔積極引導果農科學疏花疏果,保証梨樹合理負載﹔通過應用沃土增肥技術,配合果園生草、地布覆蓋保?等方法,改善土壤團粒結構,提高土壤有機質含量﹔針對病虫害綜合防控以物理防治、生物防治為主,結合氣象因素,引導果農選用高效、低毒、低殘留農藥,減少用藥次數和用藥量,重點對梨木虱、梨小食心虫等病虫害進行防控。
在設施櫻桃園的技術管理上,專家團隊通過對甜櫻桃樹冠進行定向修剪、樹形改良,使樹冠形狀合理,增強通風透光性,提高光合效率和果實質量﹔根據樹冠生長情況和枝條生長情況進行回縮、摘心、開角、拉枝、疏枝等,使樹冠分布均勻,減少分支交叉和薄弱枝條,調整枝條密度和長度,促進樹冠頂部和內部的枝條生長和光合能力﹔通過調節氮磷鉀等營養元素的供應,促進櫻桃樹的生長和果實發育﹔通過採取通風、噴霧降溫等手段,調節棚內溫度,避免高溫對櫻桃的生長和結果造成不良影響﹔通過增加輔助加熱設備,以防備生長季遭遇連續低溫,大棚內溫度低影響甜櫻桃花果正常生長﹔根據大棚櫻桃病虫害發生規律,及時指導果農採果后重點防治紅蜘蛛、梨網?、褐斑病等引起的早期落葉。
專家團隊為加快農業科技成果轉化應用,從品種推廣、技術服務,到產前、產中、產后的技術示范指導,再到覆蓋全產業鏈的推廣和應用,將果園輕簡化優質高效栽培技術、果園有機旱作栽培技術送到田間地頭,使得果農栽培管理技術顯著提升,為蘆家河培養了一批帶不走的科技能手。
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