第二屆中國食品工業品牌博覽會啟幕
第二屆中國食品工業品牌博覽會啟幕
本報訊 9月26日上午，第二屆中國食品工業品牌博覽會暨中國食品工業新質生產力發展大會在山西太原瀟河國際會展中心開幕。本次博覽會以“食品安全與健康生活”為主題，由中國輕工業聯合會、中國商業聯合會指導，中輕食品工業管理中心主辦，近1500余家國內外品牌展商參展，是落地太原的首個國家級食品工業全產業鏈的綜合型博覽會。
第二屆中國食品工業品牌博覽會暨中國食品工業新質生產力發展大會開幕式
出席開幕式的領導有，中國社會工作聯合會會長陳存根，中國商業聯合會會長姜明，中國輕工業聯合會副會長李玉中，山西省商務廳二級巡視員曹華茂，太原市人民政府副市長李永強，清徐縣委副書記、縣長、清徐經濟開發區黨工委書記李福貴，中國輕工業聯合會執行秘書長、中輕食品管理中心主任於學軍。
中國商業聯合會會長姜明致辭
中國商業聯合會會長姜明在致辭中表示，本屆博覽會以實施食品安全戰略為重點，以建設現代化食品工業體系為支撐，以打造“食品品牌強國”為引領，將會展平台和品牌賦能推廣有效結合，為企業和消費者提供交流合作平台，吸引了國內外眾多食品知名品牌參會參展，持續推動我國食品工業轉型升級和高質量發展，有力提升我國食品工業的競爭力和影響力。
中國輕工業聯合會副會長李玉中在致辭中表示，輕工業是重要的民生產業，是滿足人民美好生活的主力軍。食品行業是輕工業的重要組成部分，是關系社會和諧穩定的重大民生行業。2024年1-7月，食品行業整體平穩運行，規模以上企業營業收入5.0萬億元，同比下降0.5%;實現利潤總額3391.9億元，同比增長14.5%，食品行業以輕工業 36.3%的資產，實現了輕工業39.9%的營業收入，創造出輕工業44%的利潤，為經濟社會發展和增進民生福祉作出了積極而重要的貢獻。
中國社會工作聯合會會長陳存根致辭
中國社會工作聯合會會長陳存根在致辭中談到了食品工業領域與新質生產力的關系，他指出，食品工業提檔轉型升級，必須培育並發展新質生產力。新質生產力是指在新的科技革命和產業變革背景下，以創新為核心驅動力，以數字化、智能化、綠色化為主要特征的新型生產力。在食品工業領域，培育新質生產力具有重要而急迫的現實意義。它可以提高食品企業的生產效率和產品質量，降低生產成本，增強企業的核心競爭力﹔另一方面，它可以推動食品工業的轉型升級，實現食品工業的可持續發展。
第二屆中國食品工業品牌博覽會現場
據了解，本屆食博會共設置名酒館、調味品專館、錦繡太原館、山西精品及國際館、食品飲料館、茗茶專館、智能機械裝備館、室外展區等8個展區，涵蓋酒類、食品、飲料、調味品、預制菜、智能裝備等類別，論壇活動豐富，行業品牌匯聚，政府支持，國家級、省級、地方行業組織等相關單位傾力打造，是山西食品行業規模最大的盛會。（許晨昊）
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