第二屆中國食品工業品牌博覽會本月26日盛大啟幕
第二屆中國食品工業品牌博覽會本月26日盛大啟幕
9月14日，記者從第二屆中國食品工業品牌博覽會媒體見面會上獲悉，第二屆中國食品工業品牌博覽會將於9月26到28日在山西瀟河國際會展中心舉辦。第二屆中國食品工業品牌博覽會由中國輕工業聯合會、中國商業聯合會指導，中輕食品工業管理中心主辦。
中國食品工業品牌博覽會執行秘書長婁峰
中國食品工業品牌博覽會執行秘書長婁峰介紹說，本次展會主要呈現幾大亮點：一是規模大，級別高。展覽展示和活動區域接近九萬平方米，面積為山西省同類型展覽之最。二是活動論壇豐富。大會特邀台灣著名歌手沈芳如作為形象代言人，屆時沈芳如一行將蒞臨太原，在組委會晚宴、瀟河國際會展中心多次傾情獻唱，與參會觀眾零距離互動，主持抽獎活動﹔同時大會將舉辦中國食品工業高質生產力發展論壇、食品工業品牌賦能發展大會、中國清香型酒發展論壇、山西老陳醋產業發展論壇等。此外還有馥蘭德獎頒獎活動、精准採購商對接活動、“川味出川”川晉美食大師賽等。三是百萬消費券大贈送。博覽會開展前及開展期間，組委會將在各大商場、熱鬧街區免費發放消費券。持券人憑券可在展館購買產品、品味美食、參與抽獎活動等，通過抵現金和打折優惠方式讓觀眾得到實惠。四是與“黑神話·悟空”熱點緊密結合。通過“大話西游，通關文牒”活動，讓觀眾市民參與其中，讓廣大客商在追尋山西美景的同時，品味山西的美食、美酒。五是與中國食品經銷商聯盟、中國商業聯合會採購商合作，邀請廣大客商，特別是中國北方省份的經銷商前來採購和選品。
太原會展行業協會會長田麗紅
太原會展行業協會會長田麗紅在發言中表示，山西太原會展業起步較晚，但發展迅速。第二屆中國食品工業品牌博覽會展室內展面積加活動區近9萬平方米，與國際大展會規模接軌，其選擇在山西太原舉辦，是對山西會展人的一種認可。如今，山西太原已經籌備起一支專業會展隊伍，將在會展運營服務、媒體宣傳、場館設計搭建等方面不斷努力，全力以赴地投入到第二屆中國食品工業品牌博覽會的服務工作中。
山西省茶文化研究會會長白永強
山西省茶文化研究會會長白永強重點介紹了本屆博覽會茶產業相關情況。他介紹，為全面復興晉商茶道，弘揚晉商精神，助力萬裡茶道9省申報世界文化遺產工作，深入踐行中國茶產業“三茶統籌”總方針，由中國食品工業品牌博覽會組委會、山西省茶文化研究會聯合主辦，由山西鑫萬商會展有限公司承辦的“2024中國食品品牌博覽會暨山西國際茶文化博覽會”將在山西瀟河國際會展中心C1館隆重舉辦。山西省茶文化研究會積極推進招商合作，結合山西地域特色，利用多業態融合國家級展會的優勢，賦能茶企業。中國茶產業領軍企業中國茶葉、大益集團，山西本土品牌、太原老字號文化茶企大德玉，山西振東集團五和藥茶，山西九牛人和茶業品牌集合企業等如約參展。
中國休閑食品經銷商聯盟創始人周洪濤
中國休閑食品經銷商聯盟創始人周洪濤主要介紹了在經銷商邀約及后勤保障方面所做的工作。他指出，本屆博覽會除對太原客商進行邀約外，還對忻州、朔州、大同、晉城、晉中、長治、呂梁、運城、臨汾等地優質客戶進行了邀約。為方便客戶在博覽會期間出行，除給予自帶車輛交通費補貼外，還將重點投放30余輛免費大巴，做好客戶接駁工作。同時，在太原地鐵2號線西橋出口，開展免費接送服務，滿足觀眾參觀需求。
太原市企業和企業家聯合會副秘書長劉恩慈
太原市企業和企業家聯合會副秘書長劉恩慈主要談及本屆博覽會與山西革命老區的聯系與合作。他介紹，本屆博覽會特設革命老區活動板塊，以“紅色老區、革命老區、綠色老區、生態老區”為主題。同時，為支持革命老區發展，老區產品不僅可以免費參展，各大商協會還共同組建相關論壇，助力鄉村振興，致力於引進外省名品，同時讓山西名品走出去。
“川味出川”川晉美食大師賽活動組織人白雪
“川味出川”川晉美食大師賽活動組織人白雪表示，“川味出川”的目的不僅因為川味滿足了人們對美食的多樣化追求，更在於它成為了一種文化的橋梁。“川晉美食大師賽”是“川味出川”活動在太原的一次菜系之間的文化交流活動，這是一場關於老技藝的傳承與美食界味蕾創新的較量，更是一次文化的交流與融合。目前，除川軍團名廚俱樂部外，大賽誠摯邀請晉菜廚師參與比賽。希望通過這次比賽以及和食品工業品牌博覽會的攜手，挖掘和培養川晉兩地的青年烹飪人才，推動烹飪技藝的傳承和發展，推動川晉兩地的餐飲及關聯產業的發展，為兩地餐飲經濟帶來新的增長點。（許晨昊）
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