一雙筷子蘊含的智慧

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  “好好拿筷子,食指怎麼又跑出來了!”一聲溫和且嚴厲的聲音傳來,我從夢中猛然驚醒。台燈依然亮著,手裡的書已經滑落床下,那一刻,我仿佛又回到了童年。
  我的童年是幸福的,因為沒有太多的課外作業,每天放學后便能盡興地玩耍。一溜煙跑進家門,把書包一扔,咕咚咕咚喝下一大瓢冷水,然后用衣袖抹抹嘴,大喊一嗓子,就能召集來三五伙伴,一堆碎石子、一棵大樹、一汪淺湖,便能讓我們盡情撒歡。
  我的童年又是苛刻的,因為父母在培養習慣方面非常嚴厲。比如見到長輩,必須要尊稱﹔吃飯必須有規矩,嘴不能發出太大的聲音、手握筷子的姿勢必須正確等等。母親很慈祥,但在規矩面前總是一絲不苟,前一秒還是風和日麗,后一秒臉色可能就會突然陰沉。母親常說,這些都是老祖宗留下的規矩,沒有商量的余地,必須得聽。
  就因為拿筷子的姿勢,母親沒少嘮叨。手持筷子時,應該拇指、食指在上,無名指和小指在下,中指在中間。童年時我總覺得母親有點過分,心想不管怎麼拿筷子,能吃到飯才是關鍵﹔后來我才慢慢理解,一雙筷子的背后其實蘊含著古人的大智慧。
  人為什麼會用筷子呢?如果一路追溯,可以追溯到新石器時代。最初,大家都用手抓食物。有一天,某個人突然發現可以用樹枝摘到遠處的桃子,他立刻呼喚大家,炫耀這一偉大發現,大家紛紛效仿。后來,閃電擊中樹木,有了火,也就有了熟肉。大家覺得用火烤熟的肉味道與眾不同,而且用樹枝作為輔助工具還不燙手,於是出現了筷子的雛形。有資料顯示,成型的筷子最早出現在商周時期,考古發現那時的筷子是用青銅制成的,十分精美。到了春秋戰國時期,筷子已經成為禮儀的一部分,《禮記》中有記載:“飯不用箸,則失禮也。”到了漢代,筷子已經非常普及,幾乎成為餐桌上的標配,那時不叫“筷子”,而是稱之為“箸”,據說直到明代時,“筷”的稱呼才開始興起。
  有人說,筷子之所以稱之為“筷子”,源自江南一帶。當時江南有一些避諱的風俗,比如船家在劃船時,避諱說“箸”,因為“箸”和“住”同音,有“停”的意思,於是就將“箸”改為“快”,表達“一路順風”的美好願望﹔后來因為筷子大多用竹子做成,便加了竹字頭,成了現在的“筷”。
  記得小時候母親常說,一雙筷子,一頭圓來一頭方,表示的是天圓地方。當時我全然不解,后來才慢慢懂得,筷子的方頭寓意大地、圓頭代表天空,這體現了古人對宇宙的理解。手持筷子時,拇指、食指在上,無名指、小指在下,中指在中間,這並非古人刻意為之,而是代表天地人三才之象,這是古人對人與世界相處的理解。在用餐時,方頭向上、圓頭進食,除了實用之外,古人還借此提醒后人,一定要敬畏天地,吃到嘴裡的每一粒糧食都是上天的恩賜,源於日月精華,切莫糟蹋。
  傳統的一雙筷子,長度為七寸六分,古人認為,人有七情六欲,生活中的一切行為都圍繞這七情六欲展開。吃飯作為人類最基本的需求,而筷子是吃飯的工具,自然也要與人的情感和欲望相呼應,也就是告訴后人,粗茶淡飯可養人,遇到美食需節制。其實,一雙筷子,不僅是三餐的工具,更是古人對自然秩序和天地和諧的尊重。
  我披衣起床,撿起滑落的書本,重新躺下,關上台燈,四周萬籟俱寂。其實,矩不正,不可為方﹔規不正,不可為圓。每個人的童年都是一張白紙,需要父母用耐心做畫筆,勾勒出最初的輪廓。在這徐徐展開的畫卷中,規矩是基石、是成就一生的框架,一個健康的社會,無論是學校教育還是家庭教育,首要的是教育、引導孩子樹立良好的規矩。
  感謝母親,因為童年學到的規矩讓我受用一生——中華文明浩浩蕩蕩、一路向前,其最偉大之處就在於傳承。

郭震海

(責編:李琳、溫文)

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