總把新桃換舊符
總把新桃換舊符
春節，俗稱“過年”，每個炎黃子孫心中難以割舍的符號，是我國最隆重、最熱鬧、最古老的一個傳統節日。
蒸花饃是長治的一項特色民俗。在鄉下，過年從走進臘月就正式拉開序幕，最為典型的就是蒸花饃，在農村，家家戶戶都會在院外支灶壘火、炊煙裊裊。做過年花饃也頗有講究，大小不等、形狀各異，棗花、元寶人、元寶籃、面羊、面狗、面雞、面豬等，天上飛的、地下跑的，無所不能。捏面為燕表示春回大地、捏龍盤鳳寓意“龍鳳呈祥”，還有“猛虎驅邪”“步步登高”等等。花饃上鑲有紅棗、黑豆、紅豆點綴成動物的眼睛、鼻子，用刀、剪子、攏子（梳子）為工具，制作成各種各樣的花紋、花邊，取吉祥喜慶之意。
花饃出鍋的同時，年畫就在悄無聲息中上市了。小鎮上賣年畫的人會將五顏六色的樣張挂在牆上，渲染著喜氣洋洋的節日氣氛。關於年畫，可分為供奉的畫、欣賞的畫和裝飾的畫三大類。供奉的畫是最古老的年畫，就比如門神畫，在民間有武門神與文門神兩種，武門神有神荼和郁壘、秦瓊和敬德等，其中秦瓊和敬德最受歡迎﹔文門神有“五子門神”“三星門神”等，除外有灶王畫、天地貼等。農村過大年，家家戶戶必買三張年畫：門神、灶王和天地貼。年關臨近，鄉親們見面會問：“買門神了嗎？”除夕當天，家家貼門神，預示一年平安喜樂。
千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。在鄉下過年，買春聯貼的人家少、寫春聯貼的家戶多，過大年要的就是過程、享受的就是氛圍，買的春聯再好都沒有寫的好。會寫的人家自己寫，不會寫的人家會買紅紙求人寫。能寫春聯的“文化人”多為村裡的教書先生或德高望重、知文識字的人，臘月一進，不用誰提醒，他們就會提前擺好桌子，自備筆墨，等鄉親們上門來寫春聯。寫春聯完全免費，都是鄰裡，講的是個情分。往往東家寫完李家來，來者需報上家裡共有幾個門、各是什麼門，因為門不同春聯的內容就不同。譬如，同樣是家禽，豬舍貼的春聯和羊圈門上的春聯就有區別。除外，鐵匠鋪、豆腐坊、藥店、代銷店等等，行業有別春聯不同，內容各有千秋、文辭變化多樣。
貼上春聯，整個村庄的節日氣氛就濃郁而熱烈起來。
年夜飯必吃的就是扁食（餃子的俗稱），而且一定不能吃完，要留下來一些，表示年年有余。在一些村庄，還有一種特殊的習俗，吃過年夜飯后長輩會讓孩子抱著院子裡的樹（一般為大椿樹，取春和椿同音互通之意）唱一首童謠：“椿樹王、椿樹王，你長粗，我長長。”寓意讓孩子快快長高。
鬧紅火是正月裡鄉村必不可少的項目，八音會、鐵禮花、旺火、蒸面羊、打迓鼓、四景車、八挂秋、黃河燈等古老的民俗濃縮了整個北方地區的新春習俗。有一些村庄，至今還保留著最古老的傳統，家家戶戶壘“火獅子”，獅子肚子裡盛幾百斤炭塊，足足能燃燒十幾天，人們一邊“耍笑”一邊取暖，有“火羅漢”“火獅子”“火高塔”等，夜幕降臨，家家門口雄壯的獅子口鼻噴火、頭頂冒煙，將整個山村籠罩在一個夢幻的世界裡，各具特色的“社火”表演，如龍燈舞、獅子舞、挑高、高蹺、旱船、跑驢、竹馬、扛箱、老漢送閨女等，仿佛將人帶入遠古的傳說之中。
打鐵花作為長治地區一種特殊的民俗，是一種別致的焰火，俗名鐵禮花。打鐵花的習俗在長治流行已久，這與當地具有悠久的冶鐵史是分不開的。傳統質朴而又絢麗多彩的鐵禮花與裝點的火馬、火龍、火傘相映相襯，火樹銀花的景象成為春節最具觀賞性的節目之一。據說，打鐵花最早是工匠們湊在一起扮玩取樂，他們別出心裁，把剩余的鐵汁對空敲擊，鐵花四濺，有很強的娛樂性和觀賞性，爾后這種娛樂形式就世代相傳，成為民間傳統節目。隨著時間的推移，技高一籌、日臻完善，夜幕降臨，工匠們會選擇一塊開闊之地，扎一座鬆門，砌好熔爐，將碎鐵熔煉成鐵汁，表演者手托特制木板，用鋸末在板上圍成圓圈，站在爐旁，用坩堝勺舀起煉好的鐵汁，面向開闊的方向將鐵汁拋起，待落下時，以木板用力擊向空中，夜幕下便會出現一幕幕絢麗的景象。鄉親們爭看打鐵花，隨著“啪啪啪”的敲擊聲響，朵朵鐵花飛向天空，近看如潑金撒銀、天女散花，遠看似金蛇狂舞、閃電裂空，令人眼花繚亂、目不暇接。
龍燈舞也是長治一絕。據記載：早在唐玄宗李隆基任潞州別駕時，到濁漳河畔觀“魚潮”，千百條鯉魚飛躍水面、掀起巨浪，竟將他乘坐的龍舟擺得上下顛簸、十分壯觀，隨行的官員便齊賀曰：“鯉魚來朝拜，王駕定有兆運！”果然，不久后他就回朝當了太子、皇上。當時有一位舉子恰在場親睹其景，后為祝李隆基登基他進京道賀，制出巨龍一條，用20多人挑之進京，得到玄宗皇帝親封其為“龍舞狀元”，從此龍舞譽滿神州，后來也成為慶新年的一種特殊民俗。當然，這只是民間口口相傳的故事，並無考証，不過足以說明龍燈舞的久遠。
追趕著龍燈舞的是高蹺，在北方地區普遍流行。在一米或二米高的木棒中間做一個木拐，表演者踩木拐，過去水平高者不用繩綁，后來用繩縛腿，謂曰“踩高蹺”。高蹺舞是一種民間歌舞表演形式，人數不限，少則幾人，多則幾十人，表演者身著中式彩服、頭圍彩巾、腰系彩帶、手持彩扇，在八音會的伴奏下，邊踩、邊唱、邊舞，做一些“走圓場”“穿八字”“扭蒜瓣”“退車皮”“穿剪箍”等動作，扮演“丑角”的常常是一些技藝高手，其動作詼諧、幽默，如手持“彩蝶”、騎“假驢”等都是情趣橫生的表演。
跑驢舞，多數為老漢趕驢送閨女或送婆姨，表演者為一男一女，女的騎驢、男的趕驢，均為丑角行當。騎驢者胸前挎一驢頭（用竹紙做成）、臀后挎一驢尾，兩側腰間扎兩條假腿扮作騎驢狀，人腿扮作驢腿。表演時，表演者下肢表演毛驢跑場、尥蹶子、踢人等動作，上半身相應地表演騎驢的姿態。趕驢者配合做出各種動作：忽兒驢前，忽兒驢后，扭、閃、跑、跳，妙趣橫生。
郭震海
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