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今天是農博會開展第三日，在依然熙熙攘攘的展廳內，一盆盆綠油油的植物向人們展示著勃勃生機。原以為它們是用來點綴現場的盆栽，可走近卻發現，盆內那一簇簇的竟都是蔬菜。
“這盆是紫葉甜菜，這盆是莧菜……”蔬菜架前，一位戴眼鏡的姑娘正在向好奇的人們逐個介紹著。聽她一講，記者才知道，這種現代農業技術被稱為“陽台農業”，市民借助該技術可在陽台上種植蔬菜，足不出戶就可輕鬆吃到“新鮮”。
說起陽台農業，兩名年輕人饒有興致
姑娘叫尉小靜，是山西潤東農業科技博覽園的員工。據她介紹，博覽園種植面積為500畝，其中日光溫室種植50畝，露地栽培450畝，主要栽種櫻桃西紅柿、迷你黃瓜、絲瓜、苦瓜、彩色甜椒、厚皮甜瓜等國內外高檔蔬菜，年產綠色無公害有機蔬菜2000余噸。
“‘陽台農業’也是我們的主推技術，它能讓人們接觸鄉土文化、回歸自然。”尉小靜說，管道栽培、立柱栽培和牆體栽培是家庭陽台種植的主要方式。管道栽培，就是在一根PVC管中灌滿營養液，蔬菜插入營養液即可成長﹔立柱和牆體栽培，是將蔬菜種植在填滿基質的容器中，基質能代替土壤和肥料，給蔬菜生成提供所需養分。生菜、芹菜、草莓、空心菜、木耳菜、西紅柿等均可用此方法種植。“而且，這種脫離傳統土壤的種植方式，還能避免病虫害，蔬菜無需打農藥，是純綠色食品。”
“陽台種菜是好，可產量小、不經吃啊！”展台邊，兩位有過傳統種植經驗的師傅小聲議論著。對於這種顧慮，尉小靜笑著介紹，“陽台農業多採用綠葉菜，這些菜可以掐葉收獲，越掐越旺。而且，盆栽蔬菜的維生素C含量要比普通蔬菜高出3倍。”
褪去浮躁，看來都市人“陽台變菜園”的夢，可以成真了。
山西新聞網記者 王丹
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