慶祝2024年中國農民豐收節暨沁州黃小米大會開幕
慶祝2024年中國農民豐收節暨沁州黃小米大會開幕
山西新聞網9月29日訊（記者 馮耿姝）9月28日，以“突出品牌引領，推進質量興農”為主題的慶祝2024年中國農民豐收節暨沁州黃小米大會在沁縣拉開帷幕，來自全國多個小米產區的企業代表、農業科學院校的專家學者及相關部門負責人齊聚一堂，攜手探索“沁州黃小米”區域公共品牌建設和“特”“優”農產品高質量發展之路。
本次沁州黃小米大會作為當地中國農民豐收節慶祝活動的重要承載形式，堅持“專業化、市場化、品牌化、節儉化”原則，採取政府搭台、企業唱戲的方式，旨在展示和推廣沁州黃小米的品牌形象，宣傳小米文化，促進農民增收。
大會呈現了完整的小米產業生態圈，吸引了眾多業界人士參會，包括12家專業院校的專家學者、全國各地30余家知名小米種植加工企業以及眾多上下游產業鏈相關企業參與。這些企業不僅帶來了各自最新的產品和技術成果，還通過現場展示、互動交流，促進了產業間的深度合作與共贏。
據悉，沁縣是“中國小米之鄉”，沁州黃小米以其獨特的品質被譽為“金珠子”。近年來，沁縣縣委、縣政府將沁州黃小米產業作為農業發展的重中之重，通過科研創新、品牌建設、市場拓展等措施，全力推動沁州黃小米產業高質量發展。
目前，沁縣沁州黃小米種植面積已達10萬畝，除了保持傳統的種植優勢外，小米產業還與健康、休閑、文化等多個領域相結合，推出了小米酒、小米鍋巴、小米營養粉、小米餅干等多樣化產品。
此外，通過與科研機構合作，沁縣已培育出沁黃2號、3號系列等新品種，實現了谷子品種的生物學特性與沁縣自然資源屬性的精准匹配，最佳適種匹配率達到了100%優化。目前，沁縣小米年產量超過3萬噸，產值達到10億元以上，沁州黃小米成為沁縣農民增收致富的“金色希望”。
據了解，大會期間將舉辦沁州黃小米推介品鑒、谷子開鐮儀式、沁州黃小米產業標准化生產高質量發展研討、直播帶貨、短視頻大賽等一系列聚焦產業發展、主題特色鮮明、鄉村氣息濃厚、文化韻味濃郁的豐收節慶祝活動。
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