三九寒天,正是加工粉條的好時節。隨著猴年春節臨近,山西平陸張店鎮南窯頭一粉條加工點一派繁忙景象,村民們搶抓晴好天氣進行晾粉,一排排晾晒待干的粉條晶瑩剔透,飄著陣陣清香。老手藝制作的粉條綠色純正,口感柔軟、勁道、有韌性,頗受遠近鄉鄰的歡迎。
寒冷的天氣擋不住村民們晾晒粉條的熱情
村民們在晾晒粉條
老人家仔細地將粉條鋪開
晴空萬裡的天氣,正是晾晒粉條的好日子
滿院子的粉條晶瑩剔透,層層疊疊,仿若瀑布一般
老人家提著粉條滿臉的喜悅
村民在收獲晾干的粉條
山西新聞網記者 馮耿姝 通訊員 劉文禮
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