居民巧手蒸花饃 其樂融融迎中秋
居民巧手蒸花饃 其樂融融迎中秋
為進一步傳承中華優秀傳統文化，豐富群眾精神文化生活，營造濃厚的節日氛圍，9月9日，太原市小店區南站東社區新時代文明實踐站開展了“迎中秋，慶團圓，蒸花饃”中秋節蒸花饃活動，吸引了眾多居民參與。
現場，面點師傅講解了花饃制作的原料、步驟及注意事項。而后，居民們紛紛卷起袖子，發酵、揉面、捏花、蒸制……每一道工序都精益求精。一把小剪刀、一根筷子、再加上一雙巧手，談笑風生間，一個普通的面團就變成了活靈活現、造型各異的藝術品。
經過30分鐘的蒸制，形態各異、香氣扑鼻的花樣饅頭紛紛出爐，大家開心地品嘗自己的勞動成果。“看看我做的這個怎麼樣？”居民李阿姨一邊展示著自己做的花饃，一邊邀請大家一起品嘗。
“通過舉辦這次手工花饃制作活動，讓居民們親身體驗傳統文化魅力的同時，為大家提供了一個展示自我、增進關系的平台，讓中秋節成為更加溫馨、有意義的節日，也讓‘家’的溫暖在每個人心中傳遞。”社區負責人表示。
山西新聞網記者 馮耿姝
山西日報、山西晚報、山西農民報、山西經濟日報、山西法制報、山西市場導報所有自採新聞（含圖片）獨家授權山西新聞網發布，未經允許不得轉載或鏡像﹔授權轉載務必注明來源，例："山西新聞網-山西日報 "。
凡本網未注明"來源：山西新聞網（或山西新聞網——XXX報）"的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
