芥菜搶收忙 綠色產業助力鄉村振興
芥菜搶收忙 綠色產業助力鄉村振興
眼下正是芥菜收獲季節，近日，在太原市晉源區北河下村種植基地裡，40余名工人一字排開，手腳麻利地拔出芥菜、刮掉毛須、切去纓子，裝筐入袋，鏟車拖著大袋芥菜來回穿梭，田間地頭一派熱火朝天的景象。
“芥菜種植技術簡單易學、管護耗力不多、病虫少、周期短、見效快。”基地負責人劉果平介紹，不起眼的芥菜疙瘩加工成咸菜后，在市場上很受歡迎。
正因如此，今年基地一共種了120畝芥菜，畝產達1萬余斤。“我們採用訂單化生產，收割后將統一運往河北榨菜加工廠。”劉果平說，“40余名工人3天就能完成收割，與此同時，能騰空土地，搶種冬小麥，預計明年6月底小麥就能收割。”
記者了解到，今年夏天，基地引進的矮化小麥等新品種同樣喜獲豐收，畝產達1500斤，實現一地雙收、豐產增收，為鄉村振興開拓了一條新路子。
山西新聞網記者 馮耿姝
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