巧手做月餅 共敘鄰裡情
巧手做月餅 共敘鄰裡情
中秋佳節是中國傳統節日之一，也是家人團聚、親情融洽的時刻。為弘揚和傳承中國傳統文化，拉近與社區居民之間的聯系和互動，近日，太原市小店區老峰社區開展了“我們的節日——中秋節”主題活動。
現場，工作人員先給居民朋友們介紹了活動的意義、注意事項以及中秋佳節的故事，隨后邀約轄區居民們一同參與制作冰皮月餅活動。在專業糕點老師的講解與演示下，大家個個摩拳擦掌、躍躍欲試，從揉面團、按冰皮、裝餡、封口、套模具、成型，一氣呵成。
很快，豆沙、紫薯、五仁、黑芝麻等口味的高顏值冰皮月餅便在大家的巧手中誕生了，居民們臉上洋溢著滿滿的幸福感和成就感，紛紛手捧月餅留影，留住這個開心的瞬間。“以前的月餅都是買來吃，現在能在社區跟老鄰居、老姐妹們一塊兒動手做月餅，別有一番滋味！”居民趙大姐說。
一個小時的活動裡，充滿著對中秋節的殷切期盼和美好祝願。“此次活動旨在傳承中秋的團圓文化，增加了社區與居民間的情誼，讓社區居民在多姿多彩的中華民族文化活動中汲取精神力量，打造了有煙火味、人情味、文化味的社區。”活動負責人表示。
山西新聞網記者 馮耿姝
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