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（海峽都市報)市民買了白蓮藕，煮食時發現是酸的，懷疑添加了不良物質﹔海都記者走訪多家農貿市場，發現商販用檸檬酸清洗蓮藕（詳見:蓮藕白又滑 或經檸檬酸“美容” ）。在接到海都記者舉報后，閩侯縣市場監管局已介入調查，進行抽樣送檢。福州市市場監管局也表示，將組織食用農產品專項整治，對發現的違法違規問題，將依法進行查處。
海都記者在海峽蔬菜批發市場走訪，發現個別經營戶使用檸檬酸清洗蓮藕后，向閩侯縣市場監管局反映了該情況。閩侯縣市場監管局昨表示，已在第一時間對該市場相關經營戶進行了現場突查，經查，該蓮藕經營者使用食品添加劑“一水檸檬酸”清洗蓮藕外部。目前，針對該食品添加劑（一水檸檬酸）的使用，國家並沒有定量標准，該局將對此蓮藕進行抽樣送檢，依據檢測結果依法處置。
福州市市場監管局昨日也表示，下一步，福州市各級市場監督管理部門將加大對食用農產品的監管，進一步加強對市場開辦者和經營戶的監督管理，督促其履行相關法律法規規定的義務，落實主體責任，提升食品安全責任意識。同時，該部門也正組織食用農產品專項整治，對發現的違法違規問題，將依法進行查處。
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