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節日期間的食品街人流如織。
餐桌旁邊垃圾遍地。
食品餐盒被隨手丟在花壇上，而花壇前一米處就是垃圾桶。
春節假期，記者在太原市食品街走訪發現，一些商家在服務態度和食品質量上大打折扣。一些消費者的不文明行為令人咂舌，食品廢棄物、餐巾紙隨處亂扔，給亮麗的窗口增添了不和諧的音符。
2月9日晚，夜色下的太原食品街人流如織。記者一行5人來到一家火鍋店就餐，除了肉食之外，僅蔬菜就點了9種，可服務員在上菜時卻將多種蔬菜集中放在一個竹盤裡。10元一盤的豆腐，隻上了8小塊，其他蔬菜的數量也明顯不足。記者問服務員：“為什麼把多種菜放在一個盤子裡呢？”服務員回答：“我們這裡就是這樣放的。”結賬時，記者發現，這裡的價格比其他飯店的價格高，沒有上的菜也加在了賬單中……
2月10日下午6時多，記者和朋友們又來到食品街，在一個魷魚燒烤攤點，買了8串烤魷魚，一吃發現烤魷魚外面微熱，裡面竟然是冰的。旁邊的食客也嚷著說烤魷魚根本沒烤熟……可攤主卻對食客的質疑不予理睬。
2月17日晚上8時左右，記者領著孩子又一次來到食品街，在一家灌腸店排了半小時隊，終於輪到了，兩個人買了4碗涼粉、灌腸……吃起來覺得寡味，感覺不如以前的好吃。周圍一些顧客也有同樣的感覺。
記者在走訪中了解到，許多食客感覺到節日期間食品街的餐飲質量遠不如平常。記者深切地感受到，一些市民素質亟待提高。幾天的走訪，記者看到食品街上雖然有清潔工在不停地清理，但衛生狀況仍不容樂觀。一些市民缺乏公德意識，隨意亂扔垃圾，即便是近在咫尺的垃圾桶，也不願多走一步。可見文明就差這麼一點點。
食品街匯集了全國各地的各種知名小吃，是省城太原餐飲文化的一張亮麗名片。記者希望，這裡的商家能夠加強自律意識、品牌意識，不斷提高服務質量。消費者要不斷提升個人素質，注意行為規范，做一個文明的太原人，讓省城餐飲文化窗口靚起來。
本報記者龐雪峰文/圖
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