“吃你家的東西,我一次都沒不舒服”
要閉店的面包房因抗癌顧客點評突然爆火,但能不能堅持開下去依舊存疑……
“吃你家的東西,我一次都沒不舒服”
要閉店的面包房因抗癌顧客點評突然爆火,但能不能堅持開下去依舊存疑……
近日,浙江湖州一家准備閉店的面包房因一條腫瘤科病人的暖心點評走紅。眾多網友因為這條點評來到這家面包房下單,還有人主動來幫忙。6月9日,店主吳女士在接受揚子晚報/紫牛新聞記者採訪時表示,網友實在太熱情了,現在都忙不過來了,外賣通道都關閉了。至於是否還要堅持經營下去,吳女士表示,要考慮很多因素,到6月底會有個結果,不管如何,自己一定會提前告訴大家。
記者在外賣平台上看到這條留言全文:
在腫瘤科這麼絕望的這些時間裡,吃到你們家的東西我會開心一點。因為化療,所以腸胃特別敏感,吃到有添加劑的東西,包括植脂末,植物奶油,人工黃油什麼的,都會拉肚子,但是吃你們家的東西,我一次都沒有過不舒服。上次加了你的微信,看到你跟我打招呼,我沒有回,做了一個默默看朋友圈,買新品的人,有時候也會看你們家小朋友的日常,覺得你是一個很真實的人,不是隻有在做生意。前兩天看到你說要不干了,我很傷心,想請你如果可以的話,能不能再堅持一下呢?你看我都在堅持,堅持化療,堅持活下去。
店主回復了這條留言:
謝謝您這麼長時間以來的支持,我想,做食品的意義,在您這裡讓我有一點成就感了。我從做這一行到現在整整15年,始終銘記,食物是治愈人的,要做好吃的健康的東西呈現給大家。我知道現在預制品盛行,但是我們始終堅持純手工無添加,用好的原料。可能恰恰就是這麼不合時宜,才讓我們堅持不下去了。很感謝,您微信聯系我,請您免費吃所有產品。
網友們也紛紛留言表示,要留下這家面包店:
“有愛的老板,加油!”
“真是滿滿的感動,如果能去旅游的話一定要去嘗嘗這個有愛的面包”。
“本地的多支持一下,等到秋天我們外地的就能接力了,不要關店啊!”
……
網上熱烈互動的同時,面包店的訂單出現暴漲,來店的客戶也是猛增。
“根本忙不過來,一天到店的有七八十單,外賣我們已經關掉了,因為來不及做。”6月9日下午,在接受記者採訪時,店主吳女士還在忙著做面包,據其介紹,店裡面做產品的主要還是她們原來3個人,現在又來了2個人幫忙。“在保証質量的前提下多出一點面包,這幾天大家一直在加班,很辛苦。”吳女士說,自己回復了那位患者的留言,但沒有進一步聯系。
吳女士坦言,這條評論讓自己又找回了點信心。“我從事面包行業15年多了,從學習到自己開店,這家店在這裡開了兩年,也有固定的客戶群,不過,店開不下去的原因有很多,房租壓力、人員成本等。”吳女士說,自己確實想堅持下去,特別是看到那條點評,可很多事情不是自己能夠左右的。“租的房子6月底到期,到時候看是怎樣的情況,我會跟大家交代的。”
揚子晚報/紫牛新聞記者 郭一鵬
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