“90后”女孩跨界做美食
用巧克力“復刻”中外建筑和名畫
“90后”女孩跨界做美食
用巧克力“復刻”中外建筑和名畫
大學學的專業是國際貿易經濟，卻用甜品巧克力復原了多座中國古建筑，圓明園十二生肖海宴堂、故宮太和殿、天壇祈年殿……她還復刻了眾多中外名畫，形態逼真，引來眾多網友圍觀——她就是來自東北的女孩范勝男，網名范蘇木，做過活動策劃設計、開過餐廳，卻干起了需要超強美術功底的古建筑還原，這跨界還真是成功。
6個月復刻《圓明園十二生肖海宴堂》
這座完全由巧克力制作、規格為2.4米×2.4米的《圓明園十二生肖海宴堂》，在范蘇木位於青島的住宅裡擺放了半年，而這條被她發至抖音上的視頻，目前點贊量已破260萬。
海晏堂是建於1759年的圓明園重要景點，名字寓意“國泰民安”，內部的十二生肖銅像聞名遐邇。“我看到的只是一個銅版畫，它的構成及詳細的參數都不知道。光是設計時用到的這些數據，我就花了很久的時間。前后比例、空間比例、由大到小比例等等，我都要提前計算好，這樣我在后面制作時才能更精准一些。”范蘇木對揚子晚報/紫牛新聞記者說，數據弄好后，她開始想用3D建模，先打印出來，把它變成一個模具，再用巧克力給它做出來，結果發現這個方法根本行不通。
范蘇木說，因為像圓明園這種大型建筑，沒能找到對外公開的模型，且它特別繁復、精美，每一個花紋都不太一樣。想要盡量能把它還原很耗時間，工作也特別瑣碎。僅准備工作就用了兩三個月時間，隨后，她又花費了3個月，按自己的設計用巧克力成功將其復刻了出來。“花了多少成本，沒有細算過，大概有兩三萬塊錢吧。”范蘇木說。
在利用物理知識復原了十二生肖的噴泉功能后，范蘇木將逼真的海晏堂呈現了出來。這也激發了她更大的創作興趣，一發不可收。隨后，范蘇木還用巧克力金磚復原了故宮太和殿、天壇祈年殿等古建筑。
除了還原國內的古建筑，她還涉獵國外題材，比如復原魔法之城霍格沃茨城堡，耗時兩個月。復原巴黎埃菲爾鐵塔，又耗費了數月。此外，她還復原了多幅中外名畫，如《向日葵》《蒙娜麗莎》……
多次成功“跨界” 她找到了屬於自己的賽道
“正如我的名字范勝男，我性格中有一股闖的勁頭。”出生於1995年的范蘇木告訴記者，她大學學的國際貿易經濟專業，后來來到青島，最開始是做一些活動的策劃設計。“干了兩三年，我決定自己創業，和朋友一商量，決定開餐廳。”2019年時，范蘇木又決定換賽道創業，開始做自媒體。
如何打開局面成了范蘇木最頭疼的問題。“動漫是屬於我們“90后”的深刻記憶，我當時就想從這裡開始，既是對自己童年的一個記錄，同時也能勾起這一代人的回憶。”范蘇木告訴記者，反復思索后，她決定做動漫美食的復刻。記者看到，在她的這些視頻中，復刻的食物配上動漫裡出現該食物的場景，兩者相得益彰，既有觀賞性，也讓人有食欲。
“我這個選擇對了，很快就引起了眾多網友的共鳴，一系列動漫美食視頻出來后，它確實也勾起了一些像我們這個年紀的人的童年回憶。”范蘇木告訴記者。出乎她意料的是，這些視頻竟然為她在抖音上帶來了200萬的粉絲。
骨子裡不安分的范蘇木說，自己總是想搞點創新。2021年，她決定用甜品代替傳統的食材，做一些創新，第一個嘗試做的甜品叫《魔方蛋糕》，反響同樣不錯。接下來的2022年，她更加頻繁地用甜品的形式復刻一些比較經典的場景，並開始復刻一些傳統建筑。
范蘇木說，她覺得中國傳統建筑非常有魅力，還想在這一方向好好地深入挖掘一下，再看看能不能有更好的表達方式，讓更多人了解中國的傳統建筑。
“接下來，我想要做一些全國各地的名勝風景，把那些很有特色的風光展現出來，我一定要去做這個嘗試。”范蘇木對記者說，至於是用木料、甜品或者其它材質，暫時未定，但肯定是希望能挑戰一些不同的材質，展現中華優秀傳統文化的魅力。
揚子晚報/紫牛新聞記者 梅建明
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