“90后”夫妻棄高薪回鄉創業：農業農村大有可為
“90后”夫妻棄高薪回鄉創業：農業農村大有可為
中午時分，楊鳳走進羊肚菌菇棚，將菌種播撒在鋪有腐殖土的床面上，然后噴水、覆土，最后在表面覆蓋一層薄膜，以保持濕潤。每年冬季，楊鳳都要“養菌”三四個月，待到來年春暖“菌”開。
楊鳳今年32歲，家住湖北省巴東縣綠蔥坡鎮。2016年從華中農業大學畢業后，楊鳳就職於總部位於北京的一家農牧企業，從企業技術員晉升至車間主管、副廠長、廠長，最終當上區域總經理，年薪近百萬。
然而，楊鳳卻在2022年初選擇辭職回鄉。“我一直都有回鄉創業的想法，只是在等合適的時機。”楊鳳說，辭職前，他專門下鄉對鄂西山區的羊肚菌等農業產業做了系統性考察。
妻子向虹錦也辭去高薪工作，同楊鳳一起回到了綠蔥坡鎮。“我愛人是武漢大學新聞傳播系的研究生，性格外向，身上也有一股闖勁，能和我實現優勢互補。”楊鳳說。
夫妻倆成立了巴東縣風清楊種養殖農場，開始種植羊肚菌等菌類。由於購買的菌種出菇率低，楊鳳在華中農業大學老師的幫助下，開始培育適合高山的羊肚菌菌種。“經過試驗，當年羊肚菌畝產量有700斤左右，遠高於其它類別菌種的畝產量。”楊鳳說。
由於羊肚菌和香菇是冬季養菌，春季出菇，為填補冬閑田的空檔期，楊鳳實行冬夏輪作，將新疆貴族南瓜、貝貝瓜、小番茄、彩虹西瓜等特色品種果蔬引進自己的“試驗田”，實現效益最大化。
在夫妻倆努力下，風清楊種養殖農場的發展漸有起色，羊肚菌鮮品年產近2萬斤，通過“線上+線下”的銷售模式，產品銷往湖北省內及北京、山東、廣東、廣西等地。
同時，楊鳳通過“企業+合作社+基地+農戶”合作模式，帶動周邊農戶發展特色標准大棚100余個，發展高山特色蔬菜和羊肚菌、香菇種植，農忙時直接帶動30余人就業。
“希望通過我們的努力，能夠讓大家知道農業和農村是大有可為的。”楊鳳說，作為大山裡的“新農人”，他願意為家鄉現代農業發展貢獻一點力量。
作者 闕晉偉 譚遠志
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