品牌賦能 “老供銷”煥發新活力
品牌賦能 “老供銷”煥發新活力
品牌消費已逐漸成為市場經濟的核心，品牌正在成為推動高質量發展和創造高品質生活的有力支撐。
近年來，我省供銷社持續深化改革，加強農產品流通網絡建設，統籌整合系統農產品批發市場，積極塑造山西農產品品牌。截至今年2月，我省供銷社系統全資及控股企業共有品牌32個，運營管理的區域公共品牌5個。上半年，我省供銷社系統完成營業總收入114.38億元，同比增長2.05%，實現利潤總額8405.4萬元，銷售總額同比增長2.20%。
立足特色
增強供銷品牌競爭力
“今天的陽曲小米多少錢一斤？”9月11日，記者走進省城“太原好貨”門店，看到提著帆布袋的王友春大爺正向服務人員咨詢。王大爺家住迎春街附近，聽說“太原好貨”賣的陽曲小米品質佳、價格低，專程來買。
產品是品牌的生存基礎。省內特優農產品為“太原好貨”樹立品牌奠定了基礎。“太原好貨”佔地1570平方米，自去年7月開業以來，已整合我省特有農產品5大類1000余種產品，其中太原市“特”“優”農產品500余種。
談到產品，負責運營“太原好貨”的太原市供益通農業科技發展有限公司的副總經理尉敬祥頗有心得，他拿起一袋玉米糝說：“我們選用的產品質量都很好。比如這袋玉米糝，人工剔除雜質，沒有任何摻雜。你看玉米糝的成色黃澄澄的，純自然，不染色，營養價值更高，易煮易熟，口感綿滑香甜。”
太原供銷社業務科科長王慧介紹道：“‘太原好貨’是太原市供銷社以太原市特優農產品電商運營中心為抓手，打造的市域公用品牌，對於搭建優質農產品品牌現代化營銷渠道，推動線上線下高效互通，擴大‘特’‘優’農產品品牌傳播發揮了重要力量。”
在運城，筋道細膩的運城面粉，鮮艷可口的運城蘋果，豐富營養的運城蔬菜，這是運城市聚焦“特”“優”品牌戰略，遴選出的優質產品。運城市供銷社按照市場化公司化的理念，聘請專業化運營公司負責運營，“三個運城”農業品牌在省內外聲名遠揚﹔黃花菜是大同一絕，已由過去單一的晒干菜，發展為菜品、飲品、功能品等4大類，有黃花干菜、凍干黃花、冰鮮黃花、黃花醬、黃花餅、黃花茶、黃花啤酒等10多個品牌、40多種品類，“大同黃花”已成為雲州區供銷合作社的主打品牌……
近年來，全省各地供銷社依托於本地特色產品，在品牌增量上下功夫，“特”“優”農產品布局到全國市場，帶動特色產業增強競爭力，增加農民收入。
優化供給
提升供銷品牌生命力
與時俱進，推陳出新，供銷品牌煥發出源源不斷的活力。
9月12日，行人如織的鐘樓街內，百年老字號乾和祥茶庄門前，不少游客手舉乾和祥茶飲杯對著乾和祥的門頭拍照“打卡”。
“我們推出了公益茶，主打百年傳承的原葉茶，有富硒綠茶、花香紅茶2種冷泡茶和茉莉花茶1種熱泡茶，3元一杯，續杯2元，很多年輕人願意嘗試。”在乾和祥門口售直飲茶的服務人員說道，乾和祥還在門前設了免費茶座，供游客休息、閑聊。
作為供銷品牌老字號，乾和祥不僅創新體驗推廣的形式，還在傳承古法工藝的同時，以市場需求為導向，與山西中醫藥大學、山西君雁藥業聯合研制出“乾和祥·茉莉桑葉茶”，這是以山西道地的桑葉為原料，採用省級非遺茉莉花茶融萃（拼配）技藝輔以中藥而成的一款藥茶，“晉味道”又添新品，拓寬了老字號的創新發展之路。
老字號守正創新，“新品牌”也不甘落后。
在“太原好貨”，一桶山西晒醋吸引了記者的注意，傳統的醋壺上，“太原好貨”和“中國供銷合作社”的品牌標識十分顯眼，打開瓶蓋，醋香扑鼻而來。“這款山西晒醋的酸度達到6度，採用冬撈冰、夏伏晒的傳統釀醋技藝，將壇裝后的醋醅經過長時間日晒，成熟的醋醅採用深井水淋出醋波后，到晒場進行二次晾晒，不添加防腐劑但可以長期保存，口感也更加醇香。”尉敬祥表示，“太原好貨”作為禮品店，一直在挖掘小眾優質產品，很多小廠家、手工作坊的優質產品多了新的銷售渠道。“太原好貨”堅持助農惠民理念，通過為有特色但知名度不高的產品宣傳，讓山西的好產品供應更多樣、更豐富、更全面。
加強宣傳
擴大供銷品牌影響力
展示展銷會是推介供銷品牌，打通省內外市場的重要渠道。我省供銷社系統每年組織優質企業及特色農產品去往全國各地參加各類推介會，如深圳迎春年貨博覽會、中國（海南）國際熱帶農產品冬季交易會等，集中展示推介供銷系統農產品生產加工企業、農業產業化龍頭企業、農民專業合作社生產的優質特色產品品牌，推進農產品產銷對接。
“2023山西非遺購物節、成都春季糖酒會、第六屆全國優質農產品博覽會……開業以來，‘太原好貨’通過參加各種展銷活動，廣泛推介，精准對接，充分利用平台資源，讓更多人知道‘太原好貨’。”尉敬祥說道。
不隻“太原好貨”，大同市雲州區供銷社攜大同黃花赴北京、運城市供銷社攜“三個運城”農業品牌在重慶舉辦主題推介會……利用展會，各地供銷社盤活了品牌資源，鮮明的品牌旗幟在全國各地飄揚，受到了當地群眾和客商的廣泛認可。
線下展會紅紅火火，線上直播也有聲有色。
“家裡有小朋友，可以做牛肉羹，點開 4號鏈接，把肥而不膩、瘦而不柴的平遙牛肉帶回家。”9月12日，在“太原好貨”的直播間，女主播正熱情地介紹平遙牛肉系列產品。
“太原好貨”充分發揮5個個性化直播間的優勢，每天開展不同場景的農產品直播銷售，還組織直播團隊到田間地頭，讓網友直觀真切地了解當地特色農業產品。據了解，自成立以來，“太原好貨”共開展直播助農服務活動200余次，帶動銷售各類雜糧、農特產品等共計130萬余元。
供銷品牌緊緊圍繞全省農業“五大平台”建設，深入實施特優發展戰略，品牌競爭力、生命力、影響力穩步提升。省供銷社負責人表示，省供銷社將進一步加大“中國供銷合作社”標識普及和推廣力度，規范標識使用，維護標識權威，擦亮金字招牌，著力打造富有供銷社特點、秉承供銷社價值理念、體現山西特色的產品品牌、文化品牌和服務品牌。
高瑋
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