辦好社區“小食堂” 做實民生“大文章”
辦好社區“小食堂” 做實民生“大文章”
“社區食堂建起來后，老人們更愛下樓了。”“晚餐基本都在社區食堂解決，降低了生活成本。”近年來，各地多措並舉、積極探索，推動社區食堂建設，改善居家老年人“吃飯難”問題。2024年，太原市持續開展社區食堂提質增效行動，圍繞抓規范、保提升、創品牌，強化社區食堂運營管理，提升社區食堂的服務能力和服務規范。
民以食為天，小餐桌上有大民生。習近平總書記強調，“中國式現代化，民生為大。黨和政府的一切工作，都是為了老百姓過上更加幸福的生活。”一日三餐不僅是人民群眾基本的生活需求，還是獲得感、幸福感、安全感的重要來源。開辦社區食堂，有助於解決留守、孤寡、獨居、高齡等老年人的吃飯問題，讓老年人就近吃得飽、吃得好。近年來，具有公益屬性的社區食堂在全國各地如雨后春筍般茁壯生長。截至2023年底，太原有近400家社區食堂，基本形成了覆蓋城鄉、布局均衡、主體多元、方便可及的社區食堂服務網點，基本做到了社區居民有普惠，一老一小有補貼，特殊群體有優惠，堂食困難可送餐。
社區食堂建設要因地制宜，在做好前期充分調研的基礎上，因勢利導穩步推進，實現可持續發展。要以政府為主導，通過政策性優惠等引導、鼓勵和吸引社會資本廣泛參與建設，探索“政府+市場”社區食堂運作模式。相關部門要根據實際情況出台政策，對食堂建設、老年人用餐等給予不同程度的補貼，同時根據城市發展情況規劃布局社區食堂及相關產業鏈。社區食堂雖然也是市場主體，但與其他社會化餐飲企業相比，更應以惠民為主要宗旨。社區食堂的飯菜價格相對便宜，是吸引很多消費者的重要原因。要聘請專業的餐飲公司經營社區食堂，充分發揮其在食堂運營、成本控制、菜品搭配上的優勢，既要控制成本、提質增收，又要確保食品安全、保証服務質量、吸引壯大客流。
社區是百姓生活的最小單元，要在社區服務上“做加法”。社區食堂在堅持公益性的前提下，要做足服務，增強生命力，讓居民在享受“幸福食光”的同時，還有了一個相聚、溝通的機會，有利於增進鄰裡之間的交流互動，提升歸屬感與認同感。除了社區居民外，快遞小哥、外賣騎手等戶外勞動者的光顧，也讓社區食堂的“煙火氣”更加濃郁。要把社區食堂助餐與日間照料、老年娛樂等多種功能整合，將社區食堂打造成集就餐、娛樂、休閑於一體的多功能活動場所，讓“小食堂”變成市民生活的“第二客廳”。
社區食堂解了民憂，溫暖了民心。一個個“煙火氣”十足的社區食堂承載著居民的幸福感，折射出了社會基層治理的精細化程度，反映出了地方政府改善民生、促進民生所做的努力。各地當把好事辦好，讓人們“吃”出更多幸福味道。
王立忠
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