媽媽的飯最香

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電話那頭,媽媽的聲音溫暖而親切:“你們這個周六日回來不?媽媽給你們做?面吃。”聽到這句話,我仿佛已經聞到那熟悉而誘人的香味,味蕾忍不住開始舞動,急切地想要飛回到媽媽的身邊。在我心中,沒有什麼比吃上一頓媽媽做的飯更讓人感到幸福和滿足的了。

媽媽是地道的農村人,沒接受過廚藝培訓,也不會看現在的抖音、快手視頻學習飯菜的做法,只是會做那些所謂的家常“土飯”。記得小時候早上吃的小米稠粥,媽媽會變著花樣想法子讓孩子們吃得順口。豆腐豆芽酸菜等拌的涼菜,夏天地裡剛成熟的西葫蘆加“栽栽面”?鍋,都讓我們吃得津津有味不挑食。每天晚上,媽媽在灶前忙碌著做飯,我在書桌前寫作業,踏實而安心。那時候村裡經常會停電,媽媽點著蠟燭做飯,灶火映紅了她的面頰,想起兒時唱過的《燭光裡的媽媽》,真是應景又回味悠長。

在物質貧乏的年代裡,為了讓我們吃好,媽媽總是變著花樣,下足了功夫。記憶最深的是吃“雞腿”,那可不是真正的雞腿,而是茄子的把子不舍得扔掉,在菜裡一塊兒燴煮,給它起了一個誘人的名字“大雞腿”。啃幾口“雞腿”上少量的茄子肉,吮吸一下裡邊的菜汁,就算是過了吃雞腿的癮。其實慢慢感悟,媽媽的飯菜裡蘊藏著愛的能量。上初中時,每次晚自習過后已經九點多鐘了,又累又餓,回到家看到媽媽給留著的熱騰騰的飯菜,疲憊就會一掃而光。

那年暑假,為了買輛上學代步的自行車,我和哥哥去一家建筑工地打零工。媽媽每天起得更早為我們准備早飯,並給我們備好中午的飯菜帶上,中午在工地的食堂熱一下就能吃,基本上沒有重樣,工友們非常羨慕。那些天,每到中午汗水淋淋、飢腸轆轆,可一吃上媽媽的飯菜,所有的疲勞都會瞬間消失,喝點水、打個盹,馬上又開始忙碌的工作。晚上,媽媽又等著我們早點回來,那熱乎乎的飯菜一定是早已准備好了。那段打工的日子雖然艱辛,但媽媽的關愛和美食的陪伴給了我們堅持的力量。那個假期過后,我們如願買上了自行車。

成家后,我又多了一個媽媽,岳母對我也是關懷備至,隻要去她家,都是挑我最愛吃的做好,讓我的體重逐漸增加,對我的兩個孩子更是疼愛有加。我也時常教育孩子,有吃的第一口要給長輩。岳母忙碌的時候,媽媽就來到我家幫忙照看孩子,我又能天天享受到媽媽做的飯,讓我們的工作沒有了后顧之憂,生活變得簡單而充實。媽媽樂呵呵地做著這一切,從未向我們訴說過辛勞。

如今,每當我想起媽媽的飯,那些溫馨的畫面便浮現在眼前。那天,和同學們小聚,一個女同學說:“自從孩子上學后,從不會做飯的我耐心學習,一日三餐變著花樣做。孩子吃慣了媽媽准備的熱乎豐盛的早餐,看到別的同學在外邊買早點吃、買外賣吃,熱一口、涼一口,瞬間感覺到自己很幸福,回去對我說‘謝謝’,並幫我一起做飯。”聽到這個故事,我們幾個同學都不由得感嘆,每個媽媽最期待、最欣慰的就是看到孩子懂事和成長。這個場景也深深地印在了我的腦海裡,讓我更加感受到母愛的偉大和無私。

“世上隻有媽媽好,最香還是媽媽的飯。”這個周日,我決定接上兩位媽媽來我家吃一頓飯。唯願時光溫柔以待,讓媽媽永遠年輕。媽媽,祝您健康、快樂每一天!(常佔庫)

(責編:林曉慶)

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