社區廚藝大比拼 熱了鄰裡煙火氣
社區廚藝大比拼 熱了鄰裡煙火氣
掃碼看視頻。 拍攝：李婷曹雅琪 制作：李永江李浩瑜實習生鄢加恩
山西晚報訊（記者 李婷）為迎接“五一”國際勞動節，4月28日，太原市萬柏林區長風西街街道義井東社區依托新時代文明實踐站組織開展“共烹煙火氣，鄰裡好‘食’光”廚藝大比拼活動，吸引了眾多居民積極參與。大家以菜會友，共享歡樂時光。
活動現場熱鬧非凡，居民們紛紛帶著精心烹制的拿手好菜齊聚一堂。現場的菜肴琳琅滿目，從家常小炒到特色硬菜，從傳統美味到創新料理，每一道菜都凝聚了居民們的用心與熱情。糖醋丸子色澤紅亮、酸甜可口﹔清蒸鱸魚肉質鮮嫩、香氣四溢﹔水煮肉片麻辣鮮香、令人垂涎三尺﹔精致的素炒時蔬，清新爽口、營養均衡……這不僅是一場味覺的盛宴，更是一場視覺的盛宴。
在菜品展示環節結束后，鄰居們作為評委，根據菜肴的色、香、味三個維度進行投票。大家認真品嘗、仔細考量，在享受美食的同時，積極為心儀的菜品投上寶貴一票。
經過緊張的角逐，活動最終評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名。獲獎居民臉上洋溢著幸福的笑容，在眾人的期待中分享了他們的烹飪秘訣。大家紛紛表示，此次活動不僅讓大家品嘗到了美味佳肴，還加深了鄰裡間的情感聯系，希望社區能舉辦更多此類活動。
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