《沿著黃河看中國——母親河的餐桌》
沿黃九省（區）融媒體聯動直播今日開宴
《沿著黃河看中國——母親河的餐桌》
沿黃九省（區）融媒體聯動直播今日開宴
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山西晚報訊（記者 張婷）一碗一筷見山河，一滋一味總關情。3月17日10時，《沿著黃河看中國——母親河的餐桌》沿黃九省（區）融媒體聯動直播即將開宴！且看今日黃河兒女，以奮斗為柴，以夢想為釜，烹煮新時代的壯闊氣象！
黃河奔涌萬裡，串聯起九省大地的味覺史詩與文明密碼。沿著黃河看中國，從高原到平原，解鎖“舌尖上的黃河”。青海以鮮香細嫩的牛羊肉詮釋雪域饋贈，四川用辛香熾烈的調味點燃山川熱忱﹔甘肅以面食的柔韌筋道延續絲路風情，寧夏以豐盛宴席演繹塞上融合之美﹔內蒙古百煮千燉的醇香沉澱游牧智慧，陝西黃土慢煨的濃香訴說千年傳承﹔山西酥甜與醇厚交織的匠心，河南酸辣鮮爽中翻涌著歷史長歌，山東則用魯菜交相輝映的江河至味禮贊新時代豐收。每一口都是山河歲月的饋贈，每一味都承載著生態保護的答卷、民族共融的溫度與高質量發展的壯闊氣象。
此次直播，山西晚報山河視頻以中華醋宴為主題，帶您走進老西醋博園，品味黃河畔的醋韻傳奇，並聯合鄭州日報社冬呱直播、西海都市報、若爾蓋融媒體中心、觀瀾新聞、銀川市新聞傳媒中心、內蒙古廣播電視台奔騰融媒、華商傳媒集團二三裡資訊、大眾日報，一起以味覺解碼文明基因，共品黃河滋養的中華氣韻。
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