【以產業振興促進鄉村全面振興】以果引客 以旅興農
——陽曲縣採摘產業成為鄉村振興新支柱紀事
【以產業振興促進鄉村全面振興】以果引客 以旅興農
——陽曲縣採摘產業成為鄉村振興新支柱紀事
圖為果農正在採摘水蜜桃。郭星秀攝
凌晨5時，陽曲縣侯村鄉西黃水村的果園已蘇醒。薄霧中，果農賈志洪正摩挲著他的竹籃——竹籃邊緣已被磨得發亮。“要趁露水未干時摘果子。”他說道，“這時候的果子最水靈。”
這幾日，水蜜桃逐漸進入採摘季，不時有游客來到西黃水村採摘購買。“有些人來了直接買桃子，所以我們會趕早摘一些。”賈志洪雙手輕輕托住一顆果實，拇指在果蒂處一頂——“?”的一聲輕響，果子便離開了母枝。
陽曲縣一年有三季都可以採摘，進入8月，逐漸進入採摘旺季，桃子、西梅、蘋果、玉露香梨……多種水果吸引游客前去採摘。
依托自然優勢 實現果業興農
處在北緯37度水果生產黃金緯度帶的陽曲縣，依托地域廣闊、海拔較高、晝夜溫差大等自然優勢，積極引進新品種，推廣先進栽培技術，所生產的水果不僅果型端庄、外觀漂亮，而且糖酸比適中，口感好、品質佳，深受廣大消費者歡迎。如今，該縣共有各種果樹2.31萬畝，包括梨（酥梨、玉露香梨、巴梨）、蘋果（富士系、嘎啦、國光、維納斯黃金等）、桃（血桃、油桃、蟠桃、水蜜桃）、杏（駱駝紅、凱特杏、白水杏）、葡萄（龍眼葡萄、早黑寶、陽光玫瑰）、櫻桃和西梅等，採摘期從4月一直延續到10月底。
近年來，陽曲縣以實施鄉村振興戰略為引領，發展“水果+採摘”的“優”字農業產業，精心打造“果盤子”新業態，通過“以果引客、以旅興農”，實現產業、生態、經濟效益多贏。該縣還注重完善鄉村旅游配套設施：加強鄉村公路建設，讓游客能夠更便捷地到達各個採摘園﹔在採摘園內，建設停車場、公共廁所、休息區等基礎設施，提升游客的游玩體驗﹔舉辦各類水果採摘節、水果品鑒會等活動，吸引更多游客前來觀光採摘，提升陽曲採摘產業的知名度和影響力。
無心之舉起家 鋪就致富道路
對於陽曲縣碧山村來說，採摘產業已成為農民致富的主要渠道。這裡山地多、平原少的地形限制大規模農業生產，村民們在山頭上零散種植桃樹，原本的無心之舉，如今卻成為致富道路。40年間，碧山村持續引進優良品種、改良種植技術，爭取政府資金完善交通基礎設施，目前全村桃樹種植面積達上千畝，49戶人家都有桃園。村民韓建雲的桃園佔地30余畝，種植著油桃、血桃、突圍桃、水蜜桃、蟠桃等多個品種，每年桃子成熟后很快被採購一空。
此外，碧山村還推出“4月賞桃花、5月觀芍藥花、6月摘甜杏、7月有油桃、8月水蜜桃、9月採蘋果”的特色活動，水果採摘一直能持續到10月底。村民小組組長石建軍說：“以前種植玉米、谷子，一畝地收入僅千余元，現在保守估計，一畝地栽30多棵桃樹，畝產2000多公斤。每年桃產業產值達2000多萬元，帶動村民人均增收3萬余元。”
依靠科技力量 促進產業升級
科技是陽曲縣推動採摘產業升級的重要支撐。立秋以來，在泥屯鎮歸朝村的西梅種植基地，一顆顆色澤鮮亮、飽滿豐盈的西梅挂滿枝頭，一派豐收景象，這裡是陽曲縣種植面積最大的西梅採摘園。果農王秀紅種植西梅已有20多年，提起種植經驗，她坦言：“‘人無我有、人有我優’是我經營採摘園的‘法寶’。”
果園裡，王秀紅如數家珍地為大家一一介紹園內每一個西梅品種的特點與口感。
“種植西梅要不斷更新品種，才能吸引更多的人來採摘，這就得依靠科技。”王秀紅說，“縣裡經常組織農技專家走進田間地頭，幫助村民提高種植水平。”現在，王秀紅還可以在手機上下載“中國農技推廣”App，通過其隨時學習種植經驗，讓西梅種植插上“科技的翅膀”。
“樹形太密，陽光照不進來，果子怎麼能長好？”前不久，陽曲縣委組織部與共青團陽曲縣委精准對接果農需求，依托“博士小院”創新平台，邀請山西農業大學教授呂英忠帶領的博士團隊深入田間地頭，為泥屯鎮蘆家河村車厘子種植戶送來“科技及時雨”。
博士團隊剛進大棚，便直指關鍵問題。他們對症下藥，指導基地升級智能調控系統：安裝物聯網溫度傳感器與分區噴霧裝置，構建起“實時監測—自動預警—精准調控”的閉環管理體系。
如今，陽曲縣已將採摘產業打造為鄉村振興的支柱之一，並不斷延伸產業鏈條，滿足游客的更多需求，持續增加農民收入。
本報記者王媛
山西日報、山西晚報、山西農民報、山西經濟日報、山西法制報、山西市場導報所有自採新聞（含圖片）獨家授權山西新聞網發布，未經允許不得轉載或鏡像﹔授權轉載務必注明來源，例："山西新聞網-山西日報 "。
凡本網未注明"來源：山西新聞網（或山西新聞網——XXX報）"的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
