抓源頭、強服務、嚴監管、造氛圍，破解校園食品安全難題
陽泉凝聚合力守護師生“舌尖”安全
抓源頭、強服務、嚴監管、造氛圍，破解校園食品安全難題
陽泉凝聚合力守護師生“舌尖”安全
舉辦“你點我檢”進校園活動、監管執法人員定期入校服務、組織“校長話食安”訪談分享管理經驗……“校園餐”領域食品安全集中整治開展以來，陽泉秉持“人民至上、生命至上”理念，採取抓源頭、強服務、嚴監管、造氛圍4項舉措，著力破解校園食品安全難題，凝聚部門、社會合力，守護廣大師生“舌尖上的安全”。
陽泉現有提供餐飲服務的中小學、幼兒園227所，食堂234家。源頭管控方面，陽泉建立學校食堂“一校一檔”動態數據庫，並針對學校負責人、食品安全總監、食堂作業人員開展素質提升工程，分層分級進行能力提升輪訓。同時，為加強學生、家長以及社會對校園食品安全的監督，市場監管部門一方面組織學校向學生和家長展示食堂整治前后對比情況，另一方面邀請人大代表、政協委員、教育部門工作人員以及學生家長、媒體記者等進校園“面對面”檢查，並舉辦“你點我檢”進校園活動，讓學生、家長親身參與，見証、監督食品安全。
去年，陽泉通過財政資金支持，幫助129家基礎條件差、設施設備不足的學校食堂進行改造升級，惠及5.1萬名師生。今年，在補齊硬件短板的基礎上，各級各相關部門持續開展“一對一”包聯幫扶，組織監管執法人員深入校園，定期對食堂進行驗收，及時掌握各學校食品安全情況，針對性制定整改目標，幫助學校建章立制，完善日常操作規程，消除問題隱患。
這段時間，市市場監管局、市教育局工作人員按照《2025年暑期幼兒園食品安全聯合檢查工作方案》，對全市各類供餐幼兒園開展了全覆蓋檢查，進一步筑牢了校園食品安全防線。“校園餐”領域食品安全集中整治中，各級各部門立足主責主業，認真履行監管職責，對校園食堂的蔬菜、水果、糧食加工品、餐飲具、乳制品等實行全覆蓋抽檢。同時，陽泉通過市級督查、交叉檢查、日常巡查等方式，多舉措對所有學校進行了多輪次全面檢查，校園食品安全水平得到進一步提升。
此外，陽泉充分發揮校園膳食監督家長委員會機制的社會監督作用，提升校園食堂就餐環境和供餐質量﹔舉辦“開門聽民意”座談會、懇談會，聽取群眾意見，全力解決校園食品安全急難愁盼問題﹔組織“校長話食安”訪談，向社會分享“校園餐”管理經驗心得，讓更多人了解校園食品安全的重要性和學校及監管部門為提高校園食品安全管理水平所採取的舉措，營造全社會共同關注校園食品安全的良好氛圍。 （溫榮鑫 毛?程）
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