汾陽市田村：核桃產業成氣候
汾陽市田村：核桃產業成氣候
7月4日，走進位於汾陽市田村的山西榮匯苑食品有限公司加工車間，一股核桃清香扑面而來，現代化的生產線上，一顆顆核桃被色選機精准識別，合格的核桃經破殼、剝殼、分離等工序后，金黃飽滿的果仁便順著傳送帶滾進收集筐裡，排列得整整齊齊。
“我們田村土好氣候也好，3400畝核桃園專種‘禮品二號’紙皮核桃。”田村黨總支書記兼村委會主任李利兵說，他們村的核桃皮薄仁滿，咬著酥脆，村裡人都叫它“金果果”。為了種好核桃，村裡專門聘請農科專家常年指導，品質和產量一直很穩定。
目前，田村有30多家核桃加工戶，其中8家是規模企業。最大的山西榮匯苑食品有限公司擁有現代化的生產線，年營業額1.5億元，產品遠銷土耳其、俄羅斯等10多個國家，“田村核桃”成為當地群眾增收的金名片。
“田村通過‘合作社+企業+農戶’的模式，農戶以土地入股或訂單種植參與產業分工，構建起利益共享的產業生態圈。”經濟聯合社理事長、村委會副主任宋振宏介紹，在倉儲環節，2025年田村計劃建設現代化冷鏈物流中心，配備3500立方米恆溫保鮮庫，解決核桃季節性儲存難題﹔在銷售端，積極搭建“線上+線下”雙渠道體系，今年銷量有望突破8萬噸，年產值超6億元。
產業興旺帶動民生改善。田村核桃產業直接為50余名村民提供包裝、分揀、銷售等穩定就業崗位，讓他們實現家門口就業。作為富民強村的支柱產業，田村將以核桃為紐帶，串聯起產業振興、人才振興、文化振興的鄉村發展脈絡，讓這顆“金果果”真正成為鄉村振興的強勁引擎。
馮凱治
山西日報、山西晚報、山西農民報、山西經濟日報、山西法制報、山西市場導報所有自採新聞（含圖片）獨家授權山西新聞網發布，未經允許不得轉載或鏡像﹔授權轉載務必注明來源，例："山西新聞網-山西日報 "。
凡本網未注明"來源：山西新聞網（或山西新聞網——XXX報）"的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
