太原推進中小學校園“明廚亮灶”提檔升級
太原推進中小學校園“明廚亮灶”提檔升級
近日，太原市市場監督管理局信息化專班、食品安全專班（校園整治專班）聯合召開全市中小學校園食堂“互聯網＋明廚亮灶”提檔升級技術研討暨推進會。
推進中小學校食堂“互聯網＋明廚亮灶”提檔升級，是食品安全信息化監管的必然趨勢，更是釋放監管活力、緩解基層監管壓力的重要舉措。
會議圍繞前瞻性、實用性、有效性原則，明確提檔升級的三方面技術需求：配置層面，終端硬件及網絡環境需滿足高清拍攝、7天儲存、食堂場所全覆蓋、畫面實時傳送等基礎要求﹔功能層面，實現“可視、可通話、可抓拍、可預警、可儲存”五大核心功能，為提升監管效能提供技術支撐﹔管理層面，搭建統一管理駕駛艙，推動學校、家長、行業主管部門及市場監管部門實現協同聯動、一體化管理。
郭衛艷
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