【以產業振興促進鄉村全面振興】又是一年杏兒黃
——太原晉源區新庄村特石農場見聞
【以產業振興促進鄉村全面振興】又是一年杏兒黃
——太原晉源區新庄村特石農場見聞
顧客正在採摘杏。王惠林攝
6月16日，記者走進太原市晉源區晉祠鎮新庄村特石農場的杏園，一棵棵枝繁葉茂的杏樹上挂滿了成熟的黃杏，微風吹過，香氣四溢，品嘗一口杏，酸甜交織的味道令人回味無窮。
隨著杏相繼成熟，特石農場的杏園迎來了採摘熱潮，無論是鐘情甜潤口感的游客，還是偏愛酸甜風味的食客，都能在此大飽口福。顧客們手提袋子，穿梭在郁郁蔥蔥的杏林間，歡聲笑語回蕩在果園裡。他們一邊享受著親手採摘的樂趣，一邊品嘗著甜蜜的“杏”福果實。一位連續3年帶父母前來採摘的顧客贊嘆道：“這兒的杏個大、皮薄、肉厚、汁多，味道格外香甜！每年杏成熟時，我都會帶家人來這裡體驗採摘的樂趣。”
為何這裡的杏如此美味？特石農場負責人梁奔江介紹：“優越的自然環境功不可沒。”特石農場位於汾河、柳跖河、瀟河三河匯聚處，河流沖積形成沙地與鹼性土質，搭配汾河谷地充足的光照，讓杏能夠充分積累糖分。同時，特石農場堅持以牛羊糞等農家肥為底肥的綠色種植模式，種植出的水果讓消費者吃得安心又舒心。目前，該農場不僅種植金太陽、大吉杏、梅杏等多個品種的杏，還種植葡萄、西梅、李子、蘋果、梨、櫻桃等豐富多樣的水果。此外，農場還養殖魚以及雞、鵝等家禽，打造研學團建基地，讓農場的各類自然資源得到充分利用。
鄉村振興，產業為基。作為晉源區新時代文明實踐科技示范點、中國科學院挂牌的高效生態循環農業示范基地，特石農場以特色水果種植為核心，全力打造多元化田園綜合體，通過農文旅融合發展，走出一條農業增效益、農村增活力、農民增收入的特色發展之路，為鄉村振興注入源源不斷的動力。
本報記者王媛 通訊員楊潤德
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