太原多種舉措保障“菜籃子”
太原多種舉措保障“菜籃子”
山西晚報·山河＋訊（記者 郭衛艷）5月21日，太原市政府新聞辦舉行“權威部門話發展”系列新聞發布會的第十場發布會。山西晚報·山河＋記者從發布會上獲悉，太原市多種舉措保障“菜籃子”產品供應。
隨著生活水平提高，人們的食品消費需求正由“吃得飽”向“吃得好”“吃得營養健康”轉變。近年來，太原市認真落實“菜籃子”市長負責制，全方位提升穩產保供能力，確保“菜籃子”產品供給充足、品種豐富、質量提高。
2024年，太原市蔬菜產量80.7萬噸，總量有余，但冬春自給率不足。為此，太原市不斷優化“萬畝千片百園”產業布局，採取大田蔬菜設施化、中小拱棚天橋化、老舊溫室升級化、新建溫室現代化的“四化”措施，推動自給率提升。通過抓養殖大縣優布局、抓規模養殖場增數量、抓畜禽良種提質量，實現生豬產能穩定增長。2024年，新投產1個年出欄12萬頭生豬項目，全年豬肉產量2.46萬噸。大力推廣“魚混+”生態養殖新模式，優化養殖品種結構，建成了一批設施漁業養殖池，2024年水產品產量3672噸。
今年3月，太原市印發了《關於大力提升農產品自給率推動農業產業提質增效三年實施方案》，下一步，將大力提升太原市農產品自給率，推進農業產業提質增效。
太原市持續開展“百萬鄉品進省城”活動，精准對接省城居民需求，力促農業經營主體、批發市場與加工流通企業融合，鼓勵發展訂單農業，進一步豐富省城居民多樣化農副產品需求。重點圍繞蔬菜、水果等鮮活農產品產地，合理布局倉儲保鮮冷鏈設施，保障農產品高質量出村進城，讓農產品“從田間到餐桌”更順暢。
同時，嚴優並重，強化監管，保障農產品供給安全。加快農產品追溯和質量監管體系建設，推進“三品一標”認証，全市監測合格率保持在98%以上。加強聯保聯供。山西中部城市群五市共建農產品生產基地聯保聯供名錄，深化跨區域合作保供，實現市域間互補供應。實時監測農產品價格，多部門會商研判，合力推動“菜籃子”產品生產、市場流通和價格調控等工作落地。
都市現代農業作為與城市發展緊密相連的農業形態，正以其獨特的魅力與無限的潛力，重塑著城市與鄉村的關系，它不僅是保障城市“菜籃子”“米袋子”的堅實后盾，更是滿足市民對高品質農產品需求、提升城市生態環境、促進城鄉居民情感交流的關鍵紐帶。
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