【我在新聞現場】茶香墨韻暖人心
【我在新聞現場】茶香墨韻暖人心
4月21日，太原市民陳仁中和張冬梅看過《山西日報》對乾和祥茶庄的報道后，來到店內一品茶香。申晉光攝
“這篇文章太棒了，說出了我們的心裡話。”“一杯茶，一座城，太溫暖了，為乾和祥點贊！”……4月21日，在省城鐘樓街，青磚灰瓦的乾和祥茶庄前台多了一沓報紙，來來往往的市民不時翻閱著。吸引大家眼球的是《山西日報》當日頭版刊發的文章《茉莉香飄三十年——太原乾和祥茶庄堅守“20元一斤老味道”的故事》，旁邊的乾和祥茶庄類博物館裡，茶客一邊喝茶一邊讀報，大家看了茶庄的故事后好評如潮，紛紛豎起了大拇指。一縷茶香，一份報紙，茶香和墨香纏繞，仿佛在訴說著中華老字號的堅守與創新。
走進乾和祥老店左側的博物館，一進門便聞到了濃郁的茉莉花香。博物館以“萬裡茶道”為基本陳列，通過文物、場景、多媒體等多種形式，呈現了乾和祥茶庄的發展歷程，向人們講述了晉商在“萬裡茶道”中的堅守與努力。乾和祥茶庄經理張俐麗表示，“我們始終秉承‘守正創新、歷久彌新’的理念，加強老字號歷史文化資源保護，延續老城商脈傳統。履行社會責任，是企業服務社會、彰顯價值的重要形式。除了報道中提到的為環衛工人提供免費熱茶，我們對現役、退役軍人也有相應的優惠。”張俐麗說，義利相濟是乾和祥立足太原百年之久的生存智慧。下一步，乾和祥茶庄將繼續堅守初心，回饋社會，堅守“20元一斤老味道”，同時與時俱進，為顧客提供更優質的服務，以更高標准履行新時代企業社會責任。
下午4時左右，來自安徽的王先生走進乾和祥。“我是看到門口九塊九的蓋碗茶進來的，這價格更顯晉商的厚道。”等茶的工夫，王先生拿起報紙看了起來，“我是乾和祥的老顧客了，每次來太原都會買上幾包，20元一斤的茶就帶給家裡的老人。博物館我是第一次來，進來以后發現環境很好，座位也很舒適，還有一些老物件，以后我會經常來坐坐。”
店員張一文來乾和祥已經三年了，看到乾和祥的故事登報，她發自內心地高興：“我目前負責的是抖音賬號的運營，在這個過程中我的能力得到提升，對中華禮儀文化有了更深的認識，也影響到了身邊的人。”在櫃台銷售的店員王葉凡也有同樣的感受，她說：“‘不圖厚利、為廣招徠’的店訓時刻提醒著我，我也不斷學習茶葉的基礎知識，如今能為懂茶的客人個性化推薦。”
茉莉桑葉茶是乾和祥茶庄聯合山西中醫藥大學、山西君雁藥業有限責任公司共同研發的。省政協委員、山西君雁藥業有限責任公司董事長苗俊艷說：“乾和祥是我心中守正創新的典型代表，既有傳承至今的傳統手工藝，也在不斷進行多元化發展，我們合作的茉莉桑葉茶銷量逐年增長，很多外地客戶都慕名而來。下一步，將與乾和祥繼續深度合作。”
在乾和祥茶庄發展過程中，太原市供銷社，迎澤區委、區政府，質監、商務、文旅等相關部門給予了大力支持。迎澤區鐘樓步行街綜合服務中心主任張璐芳表示，隻看文章題目便立刻想到了乾和祥茶庄，回望乾和祥百年歷史，悠悠茉莉茶香彌漫在鐘樓街上，書寫的不僅是一代又一代人的堅守，更是太原本土中華老字號的與時俱進。“作為街區綜合服務部門，我們堅持推進老字號百年老店的原址回歸，多部門聯合問需問計，積極出台促進消費升級引領政策，幫扶推動老字號企業健康發展，針對性地互動交流，為企業探索新路提供便利條件。”
“‘4·23’世界讀書日即將來臨，迎澤區僑聯和杏花嶺區僑聯將在我們這裡舉辦讀書分享會，也是書香和茶香的融合，希望大家來喝茶讀書。”晚上8時，張俐麗又開始准備讀書分享會。
一縷茶香，氤氳了上百年時光。作為我省唯一經營茶葉的中華老字號，乾和祥的茶香定會飄得更遠。
鄧偉強 盧文艷
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