清徐陳醋成為首批中國消費名品
清徐陳醋成為首批中國消費名品
原標題：清徐陳醋成為首批中國消費名品
4月14日消息，清徐陳醋作為區域品牌進入工業和信息化部確定的首批中國消費名品名單。
經企業申報、省級工信部門初審推薦、專家評審和網上公示，工信部確定了首批中國消費名品名單。工信部正在分級打造中國消費名品方陣，鼓勵地方加大政策支持力度，加快培育特色優勢產業和消費品優質品牌。中國消費名品名單中包括43個區域品牌，山西有兩個區域品牌入圍，分別為清徐陳醋、祁縣玻璃。
“自古釀醋數山西，山西釀醋在清徐”。清徐陳醋是清徐縣的特產，釀造選用當地產的優質高粱、大麥、豌豆等五谷，經蒸、酵、熏、淋、陳等過程釀造而成，以“食而綿酸、口感醇厚、滋味柔和、酸甜適口、余香綿長”著稱於世。中國輕工業聯合會和中輕食品工業管理中心2020年授予清徐縣“中國醋都”稱號。
近年來，清徐陳醋在品牌形象塑造、推廣等方面取得顯著成果。統一的品牌形象和IP吉祥物“老醯兒”為清徐陳醋品牌注入文化活力，提升文化附加值。在品牌推廣方面，清徐陳醋採用多元化的策略，實現全方位、多層次的媒體覆蓋，有效擴大了品牌知名度和美譽度。在品牌管理創新實踐中，“新華·清徐老陳醋品牌傳播力指數”提供了量化評估工具，幫助品牌實時了解傳播效果，及時調整策略，提升傳播效率。（何寶國）
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